وادي إهلارا

أخدود بديع يمتدّ نحو 14 كيلومترًا ويغوص حتى نحو 120 مترًا تحت سطح الهضبة، نحته نهر مِلِنديز في الصخر البركاني فصنع شريطًا أخضر من الحور والصفصاف يسير بجانب الماء الجاري وسط جدران حجرية شاهقة. على جانبيه عشرات الكنائس والأديرة المحفورة في الصخر منذ القرن السابع الميلادي، بعضها ما زال يحتفظ بجدارياته الملوّنة، ويمكنك دخولها من الممشى مباشرة. يهمّ الزائر العربي أنه أجمل مكان في كابادوكيا للمشي الظليل في الصيف حين تشتدّ الحرارة فوق، وأن المسار الأساسي بين قرية إهلارا وقرية بِليصِرْما (نحو 4 كم) سهل ومناسب للأطفال الكبار بعد نزول الدرج. يبدأ الطريق بسلّم طويل من مئات الدرجات ينزل إلى قاع الوادي، فاحمل ماءً وارتدِ حذاءً رياضيًا، وتجنّب النزول بعربة أطفال. في قاع الوادي مقاهٍ ومطاعم على ضفاف النهر تقدّم الفطور والشاي التركي، ومناسبة تمامًا للعائلات.