شارع غرميان العثماني

شارع غرميان هو قلب كوتاهيا التاريخي بعد ترميم بيوتها العثمانية الخشبية بألوانها الزاهية وطوابقها البارزة وأرصفتها الحجرية، حتى يشعر السائر فيه أنه داخل ديكور سينمائي. تحوّل كثير من هذه القصور والبيوت إلى مقاهٍ ومطاعم محلية وورش حرفية ومحال خزف تبيع الچيني الكوتاهي مباشرة من صانعيه، وهو أفضل مكان لشراء هدية أصيلة. الشارع مسطّح نسبيًا وآمن للعائلات والأطفال، وتنتشر حوله المتاحف الصغيرة مثل بيت كوشوت ومتحف الخزف فيمكن جمعها في مسار مشي واحد. جرّب هنا أطباق كوتاهيا مثل حساء الترخانة وخبز الجيمجيك المحلّي، وأغلب المطاعم في المنطقة تقدّم مأكولات تركية تقليدية بلا كحول.