يايلا كولاق قايا

هضبة كولاق قايا على ارتفاع ألف وسبعمئة متر، وهي أسهل هضاب غيرسون وصولًا وأقربها إلى فكرة «الغابة» لا فكرة «الجرد».

وما يميّزها نباتيًّا: تحتضن ورد الغابة — أي الرودودندرون، وهو ما يسمّيه الأتراك «أورمان غولو» — إلى جانب زهر «الوارغيت». وورد الغابة نبات علامة في هذا الإقليم، لا يعيش إلا حيث تجتمع رطوبة عالية وتربة حمضية وظلّ جزئيّ، وهو ما يجعله دليلًا حيًّا على مناخ البحر الأسود. وحين ترى منحدرًا مغطًّى به في مايو ويونيو تكون قد رأيت ما يميّز هذه الجبال عن كل جبال تركيا الأخرى.

وهنا تحذير جادّ يستحقّ أن يُقال في صفحة عن هذه الهضبة بالذات: عسل ورد الغابة سامّ. فبعض أنواع الرودودندرون تحتوي رحيقها على مركّبات تنتقل إلى العسل فتُنتج ما يُعرف محلّيًّا بـ«العسل المرّ» أو «العسل المجنون» — دلي بال — وهو معروف في هذه المنطقة منذ العصور القديمة، وقد ذُكرت حوادث تسمّم به في مصادر قديمة. ويُباع اليوم بأسعار مرتفعة بوصفه دواءً. والجرعة الصغيرة قد تسبّب دوارًا وهبوطًا في ضغط الدم وبطئًا في نبض القلب، والكبيرة أخطر. فلا تشترِه بوصفه هدية ولا تتذوّقه بفضول، ولا تعطِه لطفل ولا لمن عنده مرض قلبيّ أو ضغط.

وكولاق قايا جزء من نطاق بكطاش السياحيّ ومحيطه، وقربها من مركز المحافظة يجعلها الخيار المنطقيّ لمن عنده يوم واحد فقط ولا يريد أن يقضي خمس ساعات على الطريق.