تُركاياواتساب مباشر
بانوراما ريزه

دليل ريزه

Rize

الصورة: DDohler — CC BY 2.0، ويكيميديا كومنز

53البحر الأسودمحافظة ساحلية

16

معلم وشاطئ موثَّق

9

أكلة مشهورة

5

سوق ومول

6

خط نقل عام

ريزه محافظة ساحلية في أقصى شمال شرق تركيا على البحر الأسود، بين طرابزون وأرتفين، وهي من أحبّ وجهات المصطافين الخليجيين والعرب حين يهربون من حرّ الصيف إلى برودة المرتفعات وضبابها. تشتهر ريزه بأنها قلب زراعة الشاي في تركيا؛ تكسو مدرّجات الشاي الخضراء منحدرات الجبال حتى حافة البحر، ويعانق الضباب قممها معظم أيام السنة. جوهرها الحقيقي في الأعالي: هضاب (يايلا) خضراء فوق الغيوم مثل أيدر وبوكوت وسال وهوسر، وشلالات هادرة، ووادي فرتينا العميق بجسوره العثمانية وقلعته المعلّقة، وجبال كاتشكار للمغامرين. المناخ رطب ممطر، معتدل صيفًا (متوسط يوليو ٢٢°م) ولطيف ماطر شتاءً، لذا أفضل مواسم الطبيعة والهضاب من يونيو إلى سبتمبر حين تُفتح الطرق الجبلية وتصفو المروج. الوجهة مثالية للعائلات وعشّاق الطبيعة والتصوير: ينابيع حارّة، تجديف في النهر، مشي في الغابات، شاي طازج، وعسل أنزر الشهير. المدينة نفسها صغيرة لطيفة، لكنّ الكنز في قراها الجبلية جنوبًا.

قبل أن تسافر إلى ريزه

أفضل موسم للزيارة

يونيو–سبتمبر حين تُفتح طرق الهضاب وتصفو المروج

كم يومًا تحتاج؟

ثلاثة أيام: أيدر، ووادي فرتينا، وهضبة عليا

أقرب مطار

مطار ريزه-أرتفين (RZV) نحو 34 كم شرق المدينة قرب بازار

الوصول من إسطنبول

طيران من إسطنبول إلى RZV نحو ساعتين، أو إلى طرابزون (TZX) ثم ساعة ونصف شرقًا على الطريق الساحلي D010.

تناسب من؟

العائلات وعشّاق الضباب والخضرة والتصوير والينابيع الحارّة

مع الأطفال

مناسبة، لكن المطر شبه يومي والطرق الجبلية كثيرة المنعطفات

على ماذا تقوم المحافظة؟

الشاي (قلب إنتاج الشاي التركي) والكيوي والسياحة الجبلية وعسل أنزر وصيد الأسماك

المناطق الصناعية في ريزه

أهم المدن والمناطق

مركز ريزهRize (Merkez)

مركز المحافظة ومدخلها الساحلي على البحر الأسود. تكسو تلالها حدائق الشاي التي تُعرّف المدينة، ويصعد تلفريك إلى حديقة الشاي البانورامية المطلة على الساحل. تضم أطلال قلعة ريزه البيزنطية وواجهة بحرية للمشي، وتصلح قاعدةً مريحة للانطلاق إلى الهضاب والأودية. من هنا تبدأ أغلب الجولات نحو آيدر ووادي فرتينا.

تشاملي هَمشينÇamlıhemşin

درّة سياحة ريزه ووجهتها الجبلية الأولى. تحتضن هضبة آيدر الشهيرة بمروجها الخضراء وينابيعها الساخنة، ووادي فرتينا بجسوره الحجرية المقوّسة وقلعة زيل التاريخية المطلة عليه. تنتشر فيها هضاب بوكوت وغيتو وشلال بالوفيت، وهي مركز رياضة التجديف في النهر. أنسب أوقات زيارتها بين مايو وسبتمبر حين ينقشع الضباب وتزدهر الخضرة.

أردَشِنArdeşen

مدينة ساحلية تُعدّ البوابة السفلى لوادي فرتينا، ومنها ينساب النهر ليصبّ في البحر غربي البلدة. مقصد رئيسي لمحبي التجديف والطبيعة والتصوير، مع مرتفعات وهضاب خضراء في أعاليها. تجمع بين الساحل والجبل في مسافة قصيرة، وتقع على الطريق بين مركز ريزه وتشاملي همشين.

بازارPazar

بلدة ساحلية تاريخية اسمها يعني «السوق»؛ كانت تُسمى «أتينا» وأُعيدت تسميتها بازار عام 1928، وظلّت مركزًا لتجارة الشاي في المنطقة. يميّزها موقع «قلعة العذراء» (Kız Kalesi) القائمة على صخرة قرب الشاطئ. تجمع طابع بلدة الأسواق العريقة وإطلالات البحر الأسود، وتصلح محطة على الطريق الساحلي شرق ريزه.

تشايليÇayeli

قلب زراعة الشاي في ريزه، واسمها يعني «ذات الشاي». مدينة ساحلية تحيط بها مدرجات الشاي على المنحدرات، ولها سوق أسبوعي كبير يُقام يوم الأربعاء. تقع شرق مركز ريزه على الطريق الساحلي، وتصلح للتعرّف على حياة زراعة الشاي عن قرب.

إيكيزدرهİkizdere

منطقة جبلية داخلية جنوب ريزه، وموطن هضبة أنزر الشهيرة بعسلها النادر المنتَج على ارتفاع يقارب 3000 م في قرية بالّي كوي (أنزر). تمتد فيها الغابات والوديان وطريق جبل أوفيت المرتفع نحو الشرق. وجهة لعشّاق الطبيعة الجبلية والهدوء بعيدًا عن الساحل.

فِندِكليFındıklı

أقصى مدن ريزه الساحلية شرقًا على حدود محافظة أرتفين، خضراء هادئة قليلة الازدحام. تعلوها هضاب مثل «صال» (Sal) بإطلالات على البحر والجبال. تناسب من يبحث عن أجواء ساحلية ريفية أصيلة بعيدًا عن الزحام.

هَمشينHemşin

منطقة جبلية صغيرة تشتهر بثقافة «الهمشِن» وموروثها وأزيائها ومطبخها المميز، ومنه بورك اللاز. تنتشر فيها الهضاب الخضراء والبيوت الحجرية التقليدية على المرتفعات. وجهة لمن يريد التعمّق في التراث المحلي وطبيعة الأعالي.

أبرز المعالم

جسور فرتينا الحجرية العثمانية (شنيوفا)معلم

جسور فرتينا الحجرية العثمانية (شنيوفا)

على امتداد وادي فرتينا في قضاء تشاملي هيمشين بريزه تتناثر جسور حجرية قديمة ذات عقد واحد، أشهرها جسر شنيوفا. وهي من العهد العثماني، وما تزال قائمة فوق نهر يوصف اسمه بالعاصفة. وأول ما يستحقّ النظر فيها هو شكلها، لأنه ليس اختيارًا جماليًّا بل حلًّا هندسيًّا. الجسر هنا عقد واحد شديد التقوّس، يرتفع من الضفّتين ارتفاعًا حادًّا ويلتقي في قمّة عالية. والسبب مباشر: هذا نهر جبليّ ينتفخ فجأة، ووضع دعامة في مجراه يعني أن يعترضها الفيضان وما يحمله من جذوع وصخور فتنهار. فالحلّ أن يُقفز المجرى كله بعقد واحد بلا دعامة في الماء، وأن يُرفع بطن العقد عاليًا فوق أعلى منسوب متوقّع. وثمن ذلك أن السير عليها شاقّ: صعود حادّ ثم هبوط حادّ، وسطح ضيّق. وهذا مقبول لجسر بُني للمشاة والدوابّ لا للعربات، وهو يذكّرك بحقيقة يسهل نسيانها — أن هذه الأودية كانت تُقطع سيرًا وأن بغلًا محمّلًا كان وحدة النقل. وموادها محلّية: حجر الوادي نفسه، ومونة تقليدية. ولهذا تندمج في المشهد اندماجًا لا تحقّقه المنشآت الحديثة: أنت تراها من بعيد فتظنّها جزءًا من الصخر حتى تقترب. وقيمتها الحقيقية للزائر أنها تحوّل قيادة الوادي من انتقال إلى جولة. فالجسور موزّعة على امتداد الطريق، ووقوفك عند كل واحد منها خمس دقائق يعطي يومك إيقاعًا ويريك النهر من زوايا لا تراها من السيارة. وهي مفتوحة بلا رسوم ولا مواعيد، وبعضها ما يزال يُستعمل للعبور وبعضها للنظر.

الجسور موزّعة على امتداد وادي فرتينا في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، وأشهرها جسر شنيوفا. وهي على محور الطريق الصاعد من تشاملي هيمشين نحو قلعة زيل وأيدر، فلا تحتاج انعطافًا خاصًّا ولا دفعًا رباعيًّا — تمرّ بها وأنت في طريقك. وأقرب مطار مطار طرابزون، ومنه إلى ريزه ثم تشاملي هيمشين. والمواقف عند الجسور محدودة وقد تكون على حافّة طريق ضيّق، فاركن بحذر ولا تسدّ المسار.

موسم السباحة: تُزار في كل الفصول ما دام الطريق سالكًا. والربيع أغزر ما يكون فيه النهر تحتها فيصير المشهد أقوى — وأخطر ما يكون السطح كذلك لأن الرطوبة أعلى. والصيف موسم الزحام والغابة في ذروتها. والخريف أجمل ألوانًا على منحدرات الوادي وأقلّ زحامًا. والشتاء قد يصعب فيه الطريق بالثلج. وفي كل الفصول: الحجر القديم في منطقة رطبة يكتسي طبقة زلقة لا تراها العين، فامشِ ببطء وضع قدمك كاملة ولا تقفز لأجل صورة.

هضبة غيتوغابة

هضبة غيتو

هضبة غيتو ترتفع نحو ألفين وسبعين مترًا في جبال تشاملي هيمشين بريزه. وهي في ترتيب هضاب المنطقة الهضبة الثالثة: بعد أيدر التي صارت بلدة، وبعد بوكوت التي صارت أيقونة مصوّرة، تأتي غيتو التي بقيت — إلى حدّ كبير — هضبة. وهذا هو تعريفها الحقيقي وسبب زيارتها: أنها أقلّ تنظيمًا وأقلّ زحامًا وأقرب إلى ما كانت عليه هذه المرتفعات قبل أن تصير وجهات. فالبيوت فيها متفرّقة، والمرافق أقلّ، والصمت أطول. ومن أراد أن يفهم لماذا يحبّ أهل ريزه هضابهم فليقصد غيتو لا أيدر. وطريقها هو ثمن هذا الهدوء. الصعود إليها وعر، ويُقطع بمركبات دفع رباعي محلية، وهو أطول وأصعب ممّا إلى هوسر. وهذا في ذاته ما يحميها: كل عقبة في الطريق تقلّل عدد من يصل. ومحيطها من أغنى ما في المنطقة: مروج عالية، وغابات على المنحدرات، ومشاهد مفتوحة على سلسلة كاتشكار. وهي في موسم الإزهار الصيفي في أبهى حالاتها. وينبغي أن يُقال بصراحة لمن يفاضل بين هضاب المنطقة: إن كان عندك يوم واحد وتريد صورة مضمونة فبوكوت أو هوسر. وإن كان عندك يومان وتريد أن تشعر بأنك خرجت من دائرة السيّاح فغيتو. وليست الواحدة أفضل من الأخرى — هما نيّتان مختلفتان، والخطأ أن تقصد إحداهما بنيّة الأخرى. ولا رسم دخول إليها، وهي مسكونة موسميًّا كسائر هضاب المنطقة.

في قضاء تشاملي هيمشين بريزه على ارتفاع يُذكر بـ2,070 مترًا. والصعود إليها وعر ويُقطع بمركبات دفع رباعي محلية من أيدر أو تشاملي هيمشين، وهو أطول وأصعب ممّا إلى هوسر. ولا تحاوله بسيارة عادية. واتّفق مع السائق بتفصيل: أي طريق، وكم يمكث، ومتى النزول، وكم الأجرة شاملة الانتظار — فالوعورة هنا تعني أن الاعتماد على «سنرى» لا يصلح، إذ لا بديل ولا مركبة أخرى تمرّ ولا تغطية اتصالات موثوقة. واجعلها يومًا كاملًا ولا تحشُدها مع هضاب أخرى.

موسم السباحة: الموسم من أواخر يونيو إلى سبتمبر عمليًّا، لأن الطريق الوعر يتعذّر في الثلج. وموسم الإزهار في أول الصيف هو أبهى ما تكون فيه مروجها. وسبتمبر أصفى هواءً وأقلّ زحامًا — وغيتو قليلة الزحام أصلًا. والطقس هنا يتبدّل في اليوم الواحد بين صحو وضباب ومطر وصحو، وهذا طبيعي لا يعني فساد رحلتك لكنه يعني استعدادًا دائمًا: معطف مقاوم للماء يُلبس ويُخلع بسهولة، وحقيبة تحمي الهاتف والكاميرا، وحذاء يمسك في الطين، وجوارب تبديل.

قلعة زيل (زيل قلعة)قلعة

قلعة زيل (زيل قلعة)

قلعة زيل في وادي فرتينا بقضاء تشاملي هيمشين بريزه، قائمة على كتلة صخرية شديدة الانحدار فوق النهر. وهي أشهر صورة أثرية في ريزه كلها: برج حجريّ يخرج من الصخر وحوله غابة كثيفة وضباب يتحرّك. وأصدق ما يمكن أن يُقال عن تاريخها أننا لا نعرفه على وجه اليقين — وهذه ليست عبارة تهرّب بل هي حال المصادر. فلا يوجد نقش تأسيس ولا وثيقة قاطعة، ولذلك اختلف الباحثون اختلافًا حقيقيًّا. يذهب رأي إلى أنها من العهد البيزنطي وأنها بُنيت في القرن الثالث عشر في زمن آل كومنينوس. ويرجّح المؤرّخ أنتوني براير — وهو من كبار المتخصّصين في تاريخ منطقة البنطس — أنها بُنيت في عهد إمبراطورية طرابزون، إمّا بأمر الإدارة المركزية وإمّا على يد أمراء محلّيين تابعين لها، ويُذكر في هذا السياق أمراء هيمشين. ويذهب رأي ثالث إلى أنها جنويّة، أي من بناء الجنويين الذين كانت لهم مراكز تجارية على هذا الساحل. والتفسير الغالب لوظيفتها يجمع بين الآراء: قلعة من العصور الوسطى بُنيت لحماية طريق قوافل يصعد من الساحل إلى الداخل عبر هذا الوادي. ويُذكر أنها ظلّت تُستعمل للدفاع حتى أواخر القرن التاسع عشر، تعاقب عليها من تعاقب. وأما ارتفاعها فتختلف فيه الأرقام المتداولة كما اختلف تاريخها، ويُذكر نحو سبعمئة وخمسين مترًا على الصخرة. ونحن ننقل ما تقوله المصادر ولا نخترع دقّة لا نملكها. والدخول إليها مجّاني وهي مفتوحة كل أيام السنة — وهذا يجعلها من أسهل ما يُزار في الوادي. وما يستحقّ أن يُعرف قبل الصعود: الطريق إليها يتبع وادي فرتينا وهو ضيّق ملتوٍ، والقلعة نفسها تحتاج صعودًا على درجات ومسالك غير مستوية.

في وادي فرتينا بقضاء تشاملي هيمشين بريزه، ويُوصل إليها بطريق يتبع النهر صعودًا من تشاملي هيمشين. والطريق معبّد لكنه ضيّق ملتوٍ في مقاطعه، ويحتاج قيادة هادئة خاصةً في الرطوبة. وأقرب مطار مطار طرابزون، ومنه إلى ريزه ثم تشاملي هيمشين ثم الوادي. ولا تحتاج دفعًا رباعيًّا للوصول إلى القلعة بخلاف الهضاب العالية. واجعلها في يوم واحد مع الجسور الحجرية في الوادي ومع شلّالاته ثم أيدر مساءً — فكلّها على المحور نفسه.

موسم السباحة: تُزار في كل الفصول ما دام الطريق سالكًا، وأجملها ما يكون فيه الضباب متحرّكًا — أي الربيع والخريف والأيام الرطبة في الصيف. والصيف موسم الزحام لكن الغابة في ذروتها. والخريف بديع الألوان على منحدرات الوادي. والشتاء قد يغلق الطريق أو يجعله خطرًا بالثلج فتحقّق قبل الانطلاق. وفي كل الفصول: المطر وارد في أي شهر في ريزه، والصخر والدرج يبتلّان سريعًا — فحذاء يمسك ومعطف مقاوم للماء، لا مظلّة.

وادي ونهر فرتينا (التجديف)طبيعة

وادي ونهر فرتينا (التجديف)

وادي فرتينا في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، ونهره يحمل الاسم نفسه — و«فرتينا» بالتركية تعني العاصفة. وهو ليس اسمًا شاعريًّا بل وصف: هذا نهر جبليّ سريع الجريان شديد الانحدار، يتغذّى من ذوبان ثلوج كاتشكار ومن أمطار من أغزر ما في تركيا. والوادي هو العمود الفقري لسياحة ريزه كلها. منه يصعد الطريق إلى أيدر، وعليه تقف قلعة زيل، وفوقه تتفرّع مسالك الهضاب، وفي جوانبه تنحدر الشلّالات، وعبره تمتدّ الجسور الحجرية العثمانية. فمن قال «سأزور ريزه» فهو في الحقيقة سيقضي أكثر وقته في هذا الوادي. وأشهر ما يُمارَس فيه هو التجديف في المياه البيضاء. ونهر فرتينا من أشهر مواقع التجديف في تركيا، وتُصنَّف مقاطعه حول تشاملي هيمشين في الدرجتين الثالثة والرابعة — وهذا تصنيف يعني مياهًا سريعة بأمواج قائمة وصخور وممرّات تحتاج مناورة، لا نزهة عائلية هادئة على الماء. ومن الأمانة أن يُفهم هذا التصنيف على وجهه قبل الحجز. الدرجة الثالثة مناسبة لمبتدئ بالغ سليم البدن مع فريق محترف. والدرجة الرابعة تحتاج قدرًا من الخبرة أو على الأقلّ لياقة وثباتًا وقدرة على تنفيذ التعليمات فورًا تحت ضغط. وليست هذه رياضة تُجرّب بلا تحضير ولا مع أي مشغّل يعرض سعرًا أقلّ. وما يغفله كثير من الزوّار أن الوادي في ذاته — بلا نشاط — هو المقصد. الغطاء النباتي هنا من أغنى ما في تركيا لأن الجمع بين المطر الغزير والانحدار والارتفاع أنتج بيئة نادرة، وأجزاء من هذا النطاق ضمن حماية منتزه جبال كاتشكار الوطني. والقيادة فيه بطيئة ضرورةً: الطريق ضيّق ملتوٍ رطب.

الوادي يبدأ من تشاملي هيمشين بريزه ويصعد جنوبًا نحو جبال كاتشكار، وعليه محور الطريق الذي يوصل إلى قلعة زيل وإلى أيدر وإلى مفارق الهضاب. وأقرب مطار مطار طرابزون، ومنه إلى ريزه ثم تشاملي هيمشين. والطريق معبّد لكنه ضيّق ملتوٍ رطب ويحتاج قيادة بطيئة، ولا يحتاج دفعًا رباعيًّا في محوره الرئيس بخلاف مسالك الهضاب. وشركات التجديف تعمل من تشاملي هيمشين ومحيطها وتوفّر غالبًا نقلًا إلى نقطة الإنزال.

موسم السباحة: اختر بحسب نيّتك. الربيع وأوائل الصيف موسم الذوبان: النهر أغزر وأقوى وأبرد، والتجديف أشدّ إثارة وأصعب، والشلّالات في ذروتها. وأواخر الصيف أهدأ ماءً وأنسب للمبتدئين. والخريف أجمل ألوانًا وأقلّ زحامًا. والشتاء قد يغلق مقاطع الطريق العليا بالثلج. وفي كل الفصول: المطر هنا حدث يوميّ محتمل لا موسم، والوادي ضيّق فالسحابة الواحدة تفرغ فيه بسرعة — فمعطف مقاوم للماء يُغني عن مظلّة لا تنفع هنا.

منتزه جبال كاتشكار الوطنيحديقة

منتزه جبال كاتشكار الوطني

منتزه جبال كاتشكار الوطني، أُعلن محميًّا سنة 1994، ومساحته تُذكر بنحو اثنين وخمسين ألفًا وتسعمئة وسبعين هكتارًا. وقمّته العليا تبلغ ثلاثة آلاف وتسعمئة وسبعة وثلاثين مترًا، وهي أعلى ما في شمال شرق الأناضول. وما يجعل هذه السلسلة استثناءً في تركيا ليس الارتفاع وحده بل نوع التضاريس. كاتشكار من المواضع النادرة في البلاد التي بقيت فيها آثار التجليد ظاهرة إلى اليوم: يُذكر أن فيها نحو مئة بحيرة جليدية، ومعها دوائر جليدية ووديان جليدية وركامات. وهذه معالم لا يصنعها التعرية المائية بل جليد قديم حفر الجبل ثم انحسر — ورؤيتها بالعين تجربة جيولوجية قبل أن تكون سياحية. وسبب هذا الاجتماع النادر مناخيّ: هذه سلسلة تقف حاجزًا بين رطوبة البحر الأسود شمالًا وجفاف الأناضول جنوبًا، فتصطدم بها الرياح الرطبة وتُفرغ فيها أمطارها وثلوجها. والنتيجة سفح شمالي غارق في الغابة والضباب وسفح جنوبي أجرد أقلّ مطرًا — جبل بوجهين. وتنوّعه الحيوي من أغنى ما في تركيا لهذا السبب نفسه، وهو من المناطق التي تُذكر في أدبيات حفظ الطبيعة على مستوى إقليمي لا محلّي. ويمتدّ نطاق الجبال على أكثر من محافظة، ويُدخل إليه من جهات مختلفة — من ريزه عبر تشاملي هيمشين وأيدر، ومن أرتفين، ومن الجنوب. وأشهر مدخل لدى الزائر العربي هو أيدر. وينبغي أن يُقال بوضوح: هذا منتزه جبال حقيقي لا حديقة نزهة. مقاصده مسارات مشي طويلة تحتاج لياقة وتجهيزًا، وقممه مجال متسلّقين. ومن جاء متوقّعًا طرقًا معبّدة ومقاهي عند نقاط النظر فقد أخطأ المكان.

تمتدّ السلسلة على أكثر من محافظة ويُدخل إليها من جهات مختلفة: من ريزه عبر تشاملي هيمشين وأيدر، ومن أرتفين، ومن الجنوب. وأشهر مدخل لدى الزائر العربي أيدر، ومنها تنطلق المسارات صعودًا. وأقرب مطار مطار طرابزون، ومنه إلى ريزه ثم تشاملي هيمشين ثم أيدر. والوصول إلى نقاط بدء المسارات العليا قد يحتاج مركبة دفع رباعي أو مشيًا طويلًا. ولا تخطّط للدخول من جهة والخروج من أخرى إلا بترتيب نقل مسبق، فالمسافة بين المداخل حول الجبل طويلة جدًّا بالطرق.

موسم السباحة: موسم المشي في المرتفعات من أواخر يونيو إلى سبتمبر عمليًّا، وقد يبقى الثلج في المواضع العليا إلى مطلع الصيف. وأغسطس وأوائل سبتمبر أثبت ما يكون الجوّ نسبيًّا وأنسب للمسارات الطويلة. والخريف أصفى هواءً وأقلّ زحامًا وأقصر نهارًا. والشتاء مجال جبليّ شتويّ لا مجال مشي. وفي كل الفصول: المطر حدث يوميّ محتمل، والفارق بين حرارة السفح والأعلى كبير، والريح فوق حدّ الأشجار قاسية — فمعدّات مقاومة للماء حقًّا لا اسمًا.

شلال بالوفيتطبيعة

شلال بالوفيت

شلال بالوفيت في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، ينحدر من ارتفاع يُذكر بخمسة عشر مترًا، ويوصف بأنه من أعلى شلّالات ريزه تصريفًا — أي أغزرها ماءً لا أطولها. وهذا التمييز هو مفتاح فهم هذا المكان. بالوفيت ليس شلالًا عاليًا رفيعًا، بل كتلة ماء عريضة تسقط من ارتفاع متوسّط بقوّة. ولذلك أثره الحسّي مختلف: الصوت هنا هو التجربة قبل المنظر — هدير متّصل يملأ الوادي، ورذاذ يصل إليك قبل أن تصل إليه، وهواء بارد رطب حول الحوض. وهو يقع في أعلى وادي فرتينا، على المسار الصاعد نحو المرتفعات، في محيط غابيّ كثيف يقع ضمن نطاق حماية جبال كاتشكار. والوصول إليه أطول وأوعر من الوصول إلى قلعة زيل، ويحتاج الطريق الأخير مركبة مناسبة. وقيمته للزائر أنه يعطيك وجهًا من هذا الوادي لا يعطيه غيره. فالقلعة تعطيك التاريخ، والجسور تعطيك الهندسة، والهضاب تعطيك المشهد المفتوح — وبالوفيت يعطيك القوّة الخام: كمّية الماء التي ينزلها هذا الجبل، ماثلةً أمامك في نقطة واحدة. وغزارته تتبع الموسم تبعًا حادًّا. في الربيع وأوائل الصيف — موسم ذوبان ثلوج كاتشكار — يكون في ذروته وقد يكون الاقتراب منه مبلّلًا فعلًا. وفي أواخر الصيف يخفّ وإن بقي معتبرًا بحكم غزارته الأصلية. ولا رسم دخول إليه، وهو موقع طبيعي مفتوح.

في أعلى وادي فرتينا بقضاء تشاملي هيمشين بريزه، على المسار الصاعد نحو المرتفعات، في محيط غابيّ يقع ضمن نطاق حماية جبال كاتشكار. والوصول إليه أطول وأوعر من الوصول إلى قلعة زيل، ويحتاج الطريق الأخير مركبة مناسبة وقد يحتاج دفعًا رباعيًّا بحسب حال الطريق والموسم. فاسأل في تشاملي هيمشين أو أيدر عن الحال قبل الانطلاق ولا تفترض أن سيارتك تكفي. وادمجه في يوم يجمع الجسور الحجرية وقلعة زيل بدل أن تفرده برحلة.

موسم السباحة: الغزارة تتبع الموسم تبعًا حادًّا. الربيع وأوائل الصيف موسم ذوبان ثلوج كاتشكار وفيه يكون الشلال في ذروته وقد يكون الاقتراب منه مبلّلًا فعلًا. وأواخر الصيف أخفّ وإن بقي معتبرًا بحكم غزارته الأصلية. والخريف جميل الألوان في الغابة حوله. والشتاء قد يصعب فيه الطريق أو يتعذّر بالثلج. وفي كل الفصول: الوادي حوله بارد رطب حتى في قلب الصيف، فخذ طبقة إضافية ومعطفًا مقاومًا للماء — والرذاذ وحده يبلّلك.

قلعة ريزهقلعة

قلعة ريزه

قلعة ريزه على تلّ جنوب غرب مركز المدينة، وهي مكوّنة من قسمين: قلعة داخلية في الأعلى وقلعة سفلى تحتها. وتاريخها ليس مجهولًا كتاريخ قلعة زيل في الوادي، لكنه غير مكتمل. فالمعروف أن القسم الداخلي أُعيد بناؤه في عهد الإمبراطور يوستنيانوس الذي حكم بين 527 و565 ميلادية — أي أنه يستند إلى بناء أقدم منه أُعيد إحياؤه في ذلك العهد. وأما القلعة السفلى فتؤرَّخها المصادر المكتوبة بالقرنين الثالث عشر والرابع عشر. وهذا التباعد بين تاريخي القسمين هو أهمّ ما في هذا الموقع، وهو يحكي قصّة المدينة كلها: موضع حصين استُعمل في العهد البيزنطي المبكّر، ثم أُعيد استعماله وتوسيعه بعد قرون في عهد آخر، لأن الجغرافيا لا تتغيّر — من ملك هذا التلّ ملك المدينة والساحل تحتها. وأصدق ما يُقال لمن يخطّط لزيارتها: هذه ليست قلعة ضخمة ولا مرمَّمة ترميمًا متحفيًّا، ولا تتوقّع فيها معروضات ولا مسارًا مشروحًا. ما تجده أسوار وبقايا وأبراج، وموضع. لكن الموضع هو كل شيء. من فوق ترى مدينة ريزه كلها والبحر الأسود شمالًا ومدرّجات الشاي على التلال جنوبًا في مشهد واحد — وهذا المشهد الثلاثي هو أفضل تلخيص بصريّ لهذه المحافظة: بحر ومدينة وشاي. وقد صار في محيط الموقع حديقة شاي ومقهًى يجلس فيه الناس على هذا المنظر، وهذا هو الاستعمال الشائع للقلعة اليوم: مقصد جلوس ونظر أكثر منه مقصد آثار. ولا رسم دخول عليها، وهي في المدينة نفسها فلا تحتاج ترتيبًا خاصًّا.

على تلّ جنوب غرب مركز مدينة ريزه، ويُبلغ من المركز سيرًا صعودًا أو بتاكسي إلى الأعلى. وأقرب مطار مطار طرابزون ومنه إلى ريزه بحافلة أو سيارة على الطريق الساحلي. والمواقف قرب الموقع محدودة كأي موقع على تلّ داخل مدينة، والأصحّ أن تركن أسفل وتصعد. واجمعها في اليوم نفسه مع بستان الشاي النباتي — فكلاهما على تلّ مطلّ في المدينة، وبينهما مسافة قصيرة، والاثنان يعطيانك ريزه من فوق مرّتين.

موسم السباحة: تُزار في كل الفصول لأنها موقع خارجي في المدينة. والربيع والخريف أمثلها: طقس يسمح بالصعود والجلوس ساعات، وضوء جميل على البحر ومدرّجات الشاي. والصيف حارّ رطب في ريزه فاجعل الصعود بعد العصر. والشتاء بارد ممطر والمنظر تحت سماء رمادية له جماله وإن قصرت جلستك. وفي كل الفصول: ريزه تمطر في أي شهر، والحجر القديم يبتلّ ويزلق — فالبس حذاءً يمسك واحمل معطفًا مقاومًا للماء.

هضبة سالطبيعة

هضبة سال

هضبة سال في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، وهي جارة بوكوت وشقيقتها في المشهد ونقيضتها في المزاج. فبوكوت هضبة حافّة: بيوتها تقف على نتوء يطلّ على فراغ، ومشهدها دراميّ حادّ. وسال هضبة مرج: أرضها أوسع وأكثر انبساطًا، وبيوتها متفرّقة على مروج مفتوحة، ومشهدها هادئ ممتدّ لا حادّ. ومن رأى الاثنتين في يوم واحد أدرك أن الاسمين لا يصفان مكانين متشابهين بل تجربتين مختلفتين. وهذا يفسّر لماذا تُزار سال غالبًا مشيًا من بوكوت لا بمركبة مستقلّة: المسار بينهما من أشهر مشايات البحر الأسود التركي، وهو في ذاته نصف قيمة الزيارة. تمشي على ظهر المرتفع بين المرجين، والوادي عن يمينك أو شمالك، والقمم أمامك. وزمنه لا تتّفق عليه الأدلّة: أدناها ربع ساعة وأعلاها ساعتان، وبينهما فجوة يستحيل أن تكون وصفًا لمسافة واحدة — فالأرجح أن الرقم الصغير يخصّ مقطعًا من الطريق لا الطريق. وسلامتك في أن تأخذ بالأعلى. وأما ما تجده في سال نفسها فبسيط بالمعنى الجميل: بيوت خشبية موسمية بُنيت للرعي الصيفي، ومروج، وصمت. وسال مرعًى قبل أن تكون وجهة: بيوتها فُتحت لأجل القطعان لا لأجل الزوّار، وما يُقدَّم فيها يُقدَّم بحسب من صعد في ذلك اليوم لا بحسب قائمة معلّقة. وميزتها التي لا تُقاس بشيء أنها أهدأ. بوكوت صارت مقصدًا مصوَّرًا معروفًا تصل إليه قوافل الدفع الرباعي في منتصف النهار. وسال — لأنها تحتاج مشيًا — تصفّي زوّارها تصفيةً طبيعية: من لا يريد أن يمشي لا يصل. وهذا وحده يعطيك في الموسم ما لا تعطيه جارتها.

في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، بجوار هضبة بوكوت. وأشيع طريق إليها وأفضله: مركبة دفع رباعي من أيدر أو تشاملي هيمشين إلى بوكوت، ثم مشي على ظهر المرتفع بين الهضبتين — وزمنه محلّ اختلاف بين المصادر فاحسبه بين الساعة والساعتين. ويمكن ترتيب وصول مباشر بمركبة لكنه أغلى وأقلّ متعة ويفقدك جوهر الزيارة. واتّفق مع سائقك على أن ينتظرك مدّة مشيك ذهابًا وإيابًا وحدّد الساعة صراحةً — فهذا أكثر ما يقع فيه سوء الفهم.

موسم السباحة: الموسم من أواخر يونيو إلى سبتمبر عمليًّا. والمروج في ذروة خضرتها في أول الصيف، وسبتمبر أصفى هواءً وأقلّ زحامًا. والطقس هنا متقلّب في اليوم الواحد: صحو ثم ضباب ثم مطر ثم صحو، وهذا طبيعي في هذه المرتفعات ولا يعني فساد يومك — لكنه يعني أن تكون مستعدًّا دائمًا. والبرد يشتدّ فور غياب الشمس حتى في الصيف. فطبقات دافئة ومعطف مقاوم للماء وحذاء يمسك في الطين، والريح هنا أشدّ أثرًا لأنك في العراء ماشيًا لا واقفًا.

هضبة بوكوتطبيعة

هضبة بوكوت

هضبة بوكوت في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، على ارتفاع يُذكر بألفين وخمسين مترًا. وهي الصورة التي يعرفها الناس عن البحر الأسود التركي وإن لم يعرفوا اسمها: بيوت خشبية قديمة تقف على حافّة نتوء جبليّ، وتحتها فراغ، وخلفها قمم كاتشكار. وسرّ بوكوت في موضعها لا في مبانيها. الهضبة تجلس على حافّة مرتفع مفتوح على الوادي مباشرةً، وهذا الوضع الجغرافي هو ما يصنع الظاهرة التي جاء الناس لأجلها: حين ترتفع الرطوبة من الوادي في الصباح وتتكثّف تحت مستوى الهضبة، تجد نفسك واقفًا فوق سطح أبيض متّصل تخرج منه القمم كجزر. وأنت لا ترى غيمة من تحتها بل من فوقها — وهذا ما يسمّونه بحر الغيوم. وبيوتها الخشبية طراز محلّي عمره أجيال، بُنيت لتُسكن في أشهر الصيف حين تصعد العائلات بمواشيها إلى المرعى العالي. وبعضها اليوم يُدار نُزلًا صغيرة، وهذا يفتح إمكانًا لا يتاح في أكثر مقاصد المنطقة: أن تبيت هنا. وهذه هي النصيحة الأهمّ في هذه الصفحة. أكثر الزوّار يأتون بوكوت في رحلة نهارية من أيدر بمركبة دفع رباعي، يصلون في منتصف النهار حين يكون بحر الغيوم قد تبدّد وحين يكون الضباب قد يبدأ في الصعود، ويصوّرون نصف ساعة ويعودون. ومن بات ليلة رأى ما لم يروه: غروبًا من فوق السحاب، وليلًا صافيًا في سماء بلا تلوّث ضوئي، وشروقًا فوق بحر أبيض. والفارق بين التجربتين ليس فارق درجة بل فارق نوع. والطريق إليها هو الثمن. صعود جبليّ وعر لا يُسلك بسيارة عادية، ويُقطع بمركبات دفع رباعي محلية، وهو في الطقس الرديء أصعب.

في قضاء تشاملي هيمشين بريزه على ارتفاع يُذكر بـ2,050 مترًا. والطريق إليها صعود جبليّ وعر لا يُسلك بسيارة عادية، ويُقطع بمركبات دفع رباعي محلية تنطلق من أيدر أو من تشاملي هيمشين، ويصعب في الطقس الرديء. ومن بوكوت إلى هضبة سال مسار مشي مشهور. واتّفق مع سائقك على السعر والمحطّات والمدّة وساعة العودة قبل الانطلاق. ومن أراد أن يكون على الهضبة عند أول الضوء فليطلب انطلاقًا قبل الفجر — يكلّف أكثر ويحتاج اتّفاقًا مسبقًا ويغيّر الرحلة كلها.

موسم السباحة: موسمها أشهر الصيف وأطرافها، من أواخر يونيو إلى سبتمبر عمليًّا، لأن الطريق الوعر يصعب أو يتعذّر في الثلج وأكثر النُزل موسمية. وسبتمبر جميل خاصةً: الزحام أقلّ والهواء أصفى واحتمال بحر الغيوم قائم. والليل بارد في يوليو نفسه — أنت على 2,050 مترًا في منطقة رطبة، والرطوبة تجعل البرد ينفذ أكثر ممّا يقول الترمومتر. فاحمل طبقات دافئة وقفّازين وغطاء رأس ولو بدت غريبة وأنت تحزم في الصيف.

هضبة أيدرطبيعة

هضبة أيدر

أيدر هضبة في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، وهي أشهر اسم في البحر الأسود التركي لدى الزائر الخليجي بلا منازع. وهذه الصفحة ستقول لك عنها ما لا يقوله من يبيعك رحلة إليها، لا لتصرفك عنها بل لتذهب وأنت تعرف. فأيدر اليوم ليست الهضبة التي في الصور القديمة. أُعلنت مركزًا سياحيًّا سنة 1987، وتلا ذلك اندفاع في الطرق والبنية التحتية جلب اهتمامًا متزايدًا، وجلب معه ريعًا اقتصاديًّا وبناءً بلا تخطيط. والنتيجة موثّقة في أبحاث أكاديمية تركية تتناول «السياحة المفرطة» في أيدر وأوزونغول بوصفهما مثالين: بناء خرساني، ومبانٍ بلا رخصة، ومشكلة نفايات. والأرقام صريحة: اتّخذ مجلس بلدية تشاملي هيمشين قرار هدم بحقّ مئة وثمانية وخمسين مبنًى من أصل مئتين وتسعين في أيدر، بحجّة أنها مخالفة أو بلا رخصة. وحوكم مئات الأشخاص بتهم مخالفة قوانين المواقع المحمية والمنتزهات الوطنية. وقد أُقرّت مؤخّرًا خطّة تنظيمية جديدة لقطاع في حيّ كابليجا بأيدر، وفيها قواعد معمارية مشدّدة: منع العمارة العمودية، وسقف ارتفاع عند الأرضي وطابقين اثنين فقط، وقيود على السعة. فماذا يعني هذا لك عمليًّا؟ يعني أن تذهب إلى أيدر لأجل ما حولها لا لأجل ما فيها. المشهد الحقيقي في الوادي الصاعد إليها وفي الهضاب الأعلى منها وفي جبال كاتشكار خلفها — أما مركز أيدر نفسه فبلدة سياحية عاملة فيها فنادق ومطاعم وباعة، مفيدة كقاعدة إقامة، لا كمشهد. وفيها ينابيع حارّة معروفة، وهي مقصد بذاته، وقد أُنشئت حولها منشآت استحمام. وهي كذلك أشهر مدخل إلى منتزه جبال كاتشكار الوطني، ومنها تنطلق مسارات المشي الجبلي الطويلة.

أيدر في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، ويُصعد إليها من ساحل البحر الأسود عبر تشاملي هيمشين في طريق جبلي يتبع وادي فرتينا. وأقرب مطار مطار طرابزون، ومنه إلى ريزه ثم إلى أيدر بالسيارة أو بحافلة أو بجولة منظّمة. والطريق معبّد لكنه ملتوٍ ضيّق في مقاطعه العليا ويزدحم في الموسم. وأما الصعود إلى الهضاب الأعلى — بوكوت وسال وغيتو وهوسر — فيحتاج مركبات دفع رباعي محلية بأجرة يُتّفق عليها، ولا تحاوله بسيارة عادية. واتّفق على السعر والمدّة والمحطّات قبل الانطلاق.

موسم السباحة: الموسم من يونيو إلى سبتمبر، وذروته يوليو وأغسطس زحامًا وسعرًا. وأمثل شهرين يونيو وسبتمبر: الخضرة نفسها والزحام نصفه والسعر أرحم. والربيع متأخّر هنا فالثلج قد يبقى في المرتفعات إلى مطلع الصيف. والشتاء يغلق فيه كثير من المرافق ويصعب الطريق بالثلج، وإن كان للثلج على الهضبة جماله. وفي كل الفصول: ريزه من أكثر مناطق تركيا مطرًا، والمطر احتمال يوميّ لا موسم. فمعطف مقاوم للماء لا مظلّة، وحذاء يمسك في الطين، وجوارب تبديل.

هضبة هوسرطبيعة

هضبة هوسر

هضبة هوسر في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، فوق أيدر مباشرةً على ارتفاع يُذكر بألفين وثلاثمئة متر — وتذكر مصادر أخرى ألفين وأربعمئة، والاختلاف طبيعي بحسب النقطة المقيسة. وميزتها التي تفرّقها عن سائر هضاب المنطقة بسيطة وحاسمة: هي الأقرب والأسهل. من أيدر إلى هوسر نحو عشرين دقيقة بالمركبة فقط، وآخر الطريق ترابيّ يحتاج قيادة حذرة. ومن أراد المشي فالمسافة من أيدر تُقطع في نحو ساعتين سيرًا. وهذا يجعلها الخيار الصحيح لصنفين من الزوّار: من ليس عنده إلا مساء واحد في أيدر، ومن لا يحتمل — لسنّ أو صحّة أو أطفال — رحلة دفع رباعي طويلة وعرة إلى بوكوت أو غيتو. فبعشرين دقيقة تصل إلى ألفين وثلاثمئة متر وترى ما جئت من أجله. وتخصّصها الغروب لا الشروق، وهذا فرق عملي يستحقّ أن يُقال صراحةً. بوكوت اشتُهرت ببحر الغيوم عند أول الضوء ولذلك يُنصح بالمبيت فيها. وهوسر اشتُهرت بمشهد بحر الضباب عند الغروب — والغروب لا يحتاج مبيتًا، بل يحتاج أن تصعد بعد العصر وتنزل بعده. فمن كان نازلًا في أيدر فهذه أسهل تجربة «فوق السحاب» يمكن أن يحصّلها في رحلته كلها. وفيها ما يُذكر أنه ما بين خمسة وأربعين وخمسين بيتًا، وهي هضبة مسكونة موسميًّا لا موقعًا سياحيًّا، ولا رسم دخول إليها. وقد ظهرت في السنوات الأخيرة نُزل صغيرة وبيوت خشبية للإيجار في محيطها، وهذا يفتح خيار المبيت لمن أراد أن يجمع الغروب والشروق معًا.

في قضاء تشاملي هيمشين بريزه فوق أيدر مباشرةً، على ارتفاع يُذكر بـ2,300 متر وتذكر مصادر 2,400. وميزتها القرب: من أيدر نحو عشرين دقيقة بالمركبة فقط، وآخر الطريق ترابيّ يحتاج قيادة حذرة ومركبة مناسبة. ومن أراد المشي فالمسافة من أيدر نحو ساعتين سيرًا. وهذا يجعلها أسهل هضاب المنطقة وصولًا وأنسبها لمن ليس عنده إلا مساء واحد أو لمن لا يحتمل رحلة دفع رباعي طويلة وعرة إلى بوكوت أو غيتو.

موسم السباحة: الموسم من أواخر يونيو إلى سبتمبر عمليًّا، لأن الطريق الترابي يصعب أو يتعذّر في الثلج وأكثر البيوت والنُزل موسمية. وسبتمبر جيد خاصةً: الزحام أقلّ والهواء أصفى. والغروب هو لحظة الانقلاب الحراري: ما كان محتملًا في الشمس يصير قارسًا فور غيابها، ورطوبة البحر الأسود تُدخل البرد إلى العظم لا إلى الجلد. فاحمل معطفًا وطبقة صوفية وقفّازين ولو صعدت في أغسطس. وبحر الضباب ظاهرة لا موعد — قد تجده كاملًا وقد تجد صفاءً تامًّا أو ضبابًا يلفّك أنت.

شلال طُرحة العروس (غلين تولو)طبيعة

شلال طُرحة العروس (غلين تولو)

شلال «طُرحة العروس» في قضاء تشاملي هيمشين بريزه، على سفوح جبال كاتشكار. وطوله يُذكر بثلاثة وعشرين مترًا، أي أطول من بالوفيت بنحو الضعف — وأقلّ منه ماءً بكثير. وهذا الاقتران بين الطول والرقّة هو الذي أعطاه اسمه. فالماء هنا لا ينزل كتلةً واحدة بل ينتشر على وجه الصخر وينسدل في خيوط متفرّقة رفيعة. وحين تنظر إليه من مسافة يشبه قماشًا شفّافًا معلّقًا على جدار حجريّ — ومن هنا التسمية التركية التي تعني حرفيًّا «ذات طُرحة العروس». والصفة الجمالية هنا ليست تزيينًا لغويًّا بل وصف دقيق لسلوك الماء. الشلال العريض الغزير يهدر ويرشّ ويفرض حضوره، والشلال المنسدل الرفيع يهمس. فمن جاء بالوفيت وطُرحة العروس في اليوم نفسه سيلاحظ أنهما نقيضان: ذاك قوّة وهذا رقّة، وكلاهما ماء نازل من الجبل نفسه. وهذا يعني أيضًا أن حساسيّته للموسم أشدّ. فالشلال الرفيع الذي يعتمد على انتشار الماء على الصخر يضعف بسرعة إذا قلّ التصريف: في الربيع وبعد الأمطار يكون في أبهى حالاته وطُرحته كاملة، وفي أواخر الصيف الجافّ قد يتقلّص إلى خيوط قليلة متفرّقة. ومن جاءه في موسم شحيح ثم قارن بالصور الربيعية سيظنّ أنه أخطأ الموقع. وهو أحد ثلاثة شلّالات مشهورة في هذا الوادي تُزار غالبًا معًا في جولة واحدة، وهذا هو الاستعمال الأمثل له: أن يكون محطّة في جولة شلّالات لا رحلة مستقلّة. ولا رسم دخول إليه، والوصول يتبع مسالك الوادي الصاعدة.

في قضاء تشاملي هيمشين بريزه على سفوح جبال كاتشكار، ويُوصل إليه عبر مسالك الوادي الصاعدة. وأكثر الزوّار يصلونه ضمن جولة شلّالات منظّمة من تشاملي هيمشين أو أيدر تشمل عدّة محطّات في يوم واحد — وهذا استعماله الأمثل لأنه لا يستحقّ رحلة مستقلّة. والمسالك المؤدّية إليه ترابية في مقاطعها وقد تحتاج مركبة مناسبة بحسب الحال والموسم. واتّفق على المحطّات والمدّة والسعر قبل الانطلاق إن استأجرت مركبة.

موسم السباحة: حساسيّته للموسم أشدّ من حساسية الشلّالات الغزيرة لأن قوامه انتشار الماء على وجه الصخر. ففي الربيع وبعد الأمطار تكون الطُّرحة كاملة، وفي أواخر الصيف الجافّ قد تتقلّص إلى خيوط قليلة متفرّقة. فإن كنت في موسم شحيح فاجعل أولويّتك شلالًا غزيرًا وادّخر هذا لزيارة أخرى. والخريف جميل الألوان في الغابة حوله. والشتاء قد تتعذّر فيه المسالك. وفي كل الفصول: معطف مقاوم للماء وحذاء يمسك، فالمطر هنا وارد في أي شهر.

بلدة تشاملي هيمشين (ثقافة الهمشن)معلم

بلدة تشاملي هيمشين (ثقافة الهمشن)

تشاملي هيمشين قضاء في ريزه عند مدخل وادي فرتينا، وهو بوّابة كل ما يقصده الزائر في هذه المنطقة: منه تصعد الطرق إلى أيدر وإلى قلعة زيل وإلى الهضاب العالية والشلّالات. لكنه أكثر من بوّابة، وهذه الصفحة عن ذلك الأكثر. تشاملي هيمشين قلب ثقافة الهمشن — وهي ثقافة محلّية متميّزة لها لسانها وموسيقاها ورقصها وعمارتها، وتُعدّ من أوضح الهويّات الجهوية في تركيا. وأظهر ما فيها آلة وموسيقى ورقصة. الآلة هي «التولوم»، وهي مزمار قِرْبة — أي مزمار يُنفخ في كيس جلدي يخزّن الهواء فيخرج الصوت متّصلًا بلا انقطاع. والرقصة هي «الهورون»، وهي رقصة صفّ جماعية تُمسك فيها الأيدي أو الأكتاف. وهورون الهمشن يوصف بأنه من أشدّ أنواع الهورون: حركات حادّة قاطعة سريعة تهتزّ فيها الأكتاف والركب اهتزازًا عنيفًا منضبطًا. وتُصنَّف الرقصات هنا في ثلاث مجموعات، منها ما يرقصه الرجال وحدهم. ولمن أراد أن يفهم لماذا هذه الموسيقى بهذه الحدّة، فالجواب في الجغرافيا: هذه ثقافة جبل شديد الانحدار ومطر لا ينقطع وعمل شاقّ في مرتفعات، وموسيقاها تشبهها. وعمارتها كذلك متميّزة: بيوت وأقصار خشبية وحجرية على منحدرات الوادي، بعضها قديم مرمَّم يُدار اليوم نُزلًا صغيرة. ومن الأمانة أن يُقال إن هذه ثقافة حيّة لأناس يعيشون هنا لا عرضًا سياحيًّا. فمن أراد أن يراها فليرها في محلّها: في عرس، أو في مهرجان محلّي، أو في مقهًى يعزف فيه أحدهم — لا في عرض مرتّب للحافلات.

في ريزه عند مدخل وادي فرتينا، وتُبلغ من ساحل البحر الأسود بطريق يصعد جنوبًا. وأقرب مطار مطار طرابزون، ومنه إلى ريزه ثم إلى تشاملي هيمشين بالسيارة أو بحافلة أو دولموش. ومنها تتفرّع الطرق: صعودًا في الوادي إلى الجسور الحجرية وقلعة زيل، وإلى أيدر، ومنها إلى الهضاب العالية بمركبات دفع رباعي. فهي العقدة التي تربط كل مقاصد المنطقة — ومن نزل فيها كان قريبًا من كل شيء بأسعار أقلّ من أيدر.

موسم السباحة: الموسم من يونيو إلى سبتمبر، وفيه تكون المهرجانات والتجمّعات المحلّية وتصعد العائلات إلى الهضاب — وهذا أفضل وقت لرؤية الثقافة حيّة لا معروضة. والخريف أجمل ألوانًا وأهدأ. والشتاء هادئ جدًّا وخدماته محدودة وطرقه الصاعدة قد تُغلق. وفي كل الفصول: المطر هنا حدث يوميّ محتمل لا موسم، فمعطف مقاوم للماء وحذاء يمسك في الطين. والبلدة في قاع وادٍ ضيّق فالضوء فيها يخفت مبكّرًا.

متحف

بستان الشاي النباتي ومتحف الشاي

بستان الشاي النباتي في ريزه، على تلّ يطلّ على المدينة والبحر. وهو من أهمّ ما يمكن أن يزوره عربيّ في تركيا كلها، ليس لجماله — وهو جميل — بل لأنه المكان الذي بدأ منه الشاي التركي الذي يشربه في كل مقهًى ومطار وفندق. وأول ما ينبغي تصحيحه أن الشاي في تركيا ليس تقليدًا قديمًا. عمره أقلّ من قرن. فالعثمانيون كانوا أمّة قهوة لا أمّة شاي — والقهوة هي التي دخلت التاريخ باسمهم وباسم مقاهيهم. ثم تغيّر ذلك في القرن العشرين لأسباب اقتصادية وسياسية: انقطعت مصادر البنّ التي كانت داخل الدولة العثمانية، وارتفع ثمنه بعد الحرب العالمية الأولى، فاحتاجت الجمهورية الفتيّة مشروبًا تزرعه بنفسها. والمكان الذي وقع عليه الاختيار كان هذا الساحل: ريزه وما حولها، لأن المطر الغزير والرطوبة والتربة الحمضية والمنحدرات هي بالضبط ما تحتاجه شجيرة الشاي. وهنا تبدأ قصّة هذا البستان. أُنشئ على مساحة تُذكر بخمسة عشر دونمًا بجهود زهني دَرين الذي عُيّن سنة 1924 ليقيم في المنطقة مشتلًا للشاي والحمضيات، ومعه بستانيّ اسمه إميل فلاكوف استقدمه من باطوم. وزهني درين هو الذي يسمّيه الأتراك «أبا الشاي التركي». وأثر تلك البداية الصغيرة يُقاس اليوم بالملايين: صار الشاي محصول هذا الساحل كله، ومصدر رزق مئات الآلاف، وجزءًا من هوية تركية لا يُتصوّر بدونها. والموقع اليوم مجمّع كامل يديره القطاع العامّ: بستان نباتي، ومعمل شاي صغير يُشرح فيه مسار الورقة، وشرفة نظر، وحديقة أطفال، ومتجر شاي، ومطعم، ومعهد أبحاث الشاي وثقافات البستنة.

في مدينة ريزه على تلّ يطلّ على المدينة والبحر، ويُبلغ من مركز المدينة بمواصلة قصيرة أو بتاكسي، وبعض المسار صعود. وأقرب مطار مطار طرابزون ومنه إلى ريزه بحافلة أو سيارة على الطريق الساحلي. والمواقف متاحة في الموقع. واجمعه في يوم واحد مع قلعة ريزه في المدينة نفسها — فكلاهما على تلّ مطلّ، وبينهما مسافة قصيرة، والاثنان يعطيانك المدينة من فوق: أحدهما بتاريخها والآخر بمحصولها.

موسم السباحة: يُزار في كل الفصول، لكن الموسم يغيّر ما تراه. موسم قطف الشاي في هذا الساحل يمتدّ في أشهر الدفء ويُجمع على عدّة قطفات، وفيه ترى المدرّجات عاملة والنساء يقطفن وتكون المعامل في ذروة نشاطها — وهذا أفضل وقت لفهم المكان. وخارج الموسم تبقى المدرّجات خضراء والمنظر جميلًا لكن الحركة أقلّ. والخريف صافٍ بديع الضوء على البحر. وفي كل الفصول: ريزه تمطر في أي شهر، فاحمل معطفًا مقاومًا للماء ولا تعتمد على مظلّة.

هضبة أنزر (بلدة العسل)طبيعة

هضبة أنزر (بلدة العسل)

هضبة أنزر في قضاء إكيزديره بريزه، وهي في المخيّلة التركية ليست مكانًا بل منتَجًا: عسل أنزر، أغلى عسل في تركيا وأكثرها تقليدًا. وسبب غلائه ليس تسويقًا بل جغرافيا. تُذكر في مراعي أنزر ما بين أربعمئة وخمسمئة نوع من الأزهار، منها نحو ثمانين إلى تسعين نوعًا مستوطنًا لا ينبت في مكان آخر من العالم. وهذا التنوّع النباتي هو ما يعطي العسل تركيبًا لا يُقلَّد بمزج أو بإطعام النحل سكّرًا. ويُضاف إلى ذلك سببان يذكرهما أهل الصنعة أنفسهم. الأول أن المساحة محدودة: الهضبة أرض بعينها لا تتّسع إلا لعدد محدود من الخلايا، فالإنتاج مسقوف بحدّ طبيعي مهما ارتفع الطلب. والثاني أن المحصول رهين الطقس: في السنة شديدة المطر أو شديدة الجفاف ينهار الإنتاج، وقد لا تُخرج الخليّة إلا بضعة كيلوغرامات. وقد نال عسل أنزر تسجيلًا كمؤشّر جغرافي، ويُعبّأ لدى الجهة الرسمية ويُحلَّل سنويًّا — وهذا في ذاته سبب رابع لغلائه، لأن الشهادة كلفة. والنتيجة الحتمية لكل ذلك: سوق واسعة من المقلّد. فما دام الطلب أضعاف الإنتاج والسعر مرتفعًا، فسيُباع باسم أنزر ما ليس منها. ولهذا فأنفع ما تقدّمه هذه الصفحة ليس وصف المنظر بل حمايتك من الغشّ. وأما الهضبة نفسها فمرتفع مراعٍ في إكيزديره، جميلة في موسم الإزهار حين تتحوّل المروج إلى بساط ملوّن، وهي في غير موسمها مرتفع أخضر عاديّ. ومن جاءها لأجل المنظر وحده قد يجدها أقلّ إبهارًا من هضاب تشاملي هيمشين. ومن جاءها ليفهم من أين يأتي أغلى عسل في البلد فسيخرج بشيء لا يعطيه أي مكان آخر.

في قضاء إكيزديره بريزه، ويُصعد إليها بطريق جبليّ من إكيزديره. وأقرب مطار مطار طرابزون، ومنه إلى ريزه ثم إلى إكيزديره ثم صعودًا. والطريق يحتاج سيارة مناسبة أو ترتيبًا محليًّا، ويصعب في الطقس الرديء ويتعذّر في الثلج. وانتبه إلى أنها في وادٍ مختلف تمامًا عن هضاب تشاملي هيمشين المشهورة — أيدر وبوكوت وسال وغيتو — فلا تُجمع معها في يوم واحد، وتحتاج يومًا مستقلًّا أو أن تكون في طريقك إلى أرضروم عبر ممرّ أوفيت.

موسم السباحة: موسمها الحقيقي أشهر الصيف حين تزهر المروج ويصعد النحّالون بخلاياهم. وهذه هي الفترة الوحيدة التي تفهم فيها لماذا هذا العسل ما هو: مرج فيه ما بين أربعمئة وخمسمئة نوع زهر منها نحو ثمانين إلى تسعين نوعًا مستوطنًا. وفي غير الموسم مرتفع أخضر عاديّ. والطريق الجبلي يصعب أو يتعذّر في الثلج. والطقس هنا متقلّب والمطر وارد في أي شهر، فاحمل معطفًا مقاومًا للماء وطبقة دافئة حتى في أغسطس.

هضبة أوفيتطبيعة

هضبة أوفيت

هضبة أوفيت في قضاء إكيزديره بريزه، على ارتفاع يُذكر بنحو ألفين وستمئة وأربعين مترًا. وهي أعلى ما في هذه الصفحات من هضاب ريزه، وأشدّها اختلافًا عن هضاب تشاملي هيمشين اختلافًا في الطبع لا في الدرجة. فهضاب أيدر وبوكوت وسال وغيتو هضاب رطبة غابية تطلّ على وادٍ ضيّق، ومزاجها ضباب وأخضر داكن. وأوفيت مرتفع مفتوح على ممرّ جبليّ يفصل بين وجهين من تركيا: البحر الأسود شمالًا وشرق الأناضول جنوبًا. فأنت هنا على خطّ الفصل نفسه، والمشهد أوسع وأجرد وأقلّ حميمية وأكثر رهبة. وقصّة أوفيت الحديثة قصّة طريق. كان ممرّ أوفيت الجبلي المعبر التاريخي بين ريزه وأرضروم، وكان يُغلق شهورًا في الشتاء بالثلج فيقطع الطريق بين الساحل والداخل. ثم افتُتح سنة 2018 نفق أوفيت: نفق مزدوج الأنبوب بطول يُذكر بأربعة عشر كيلومترًا وثلاثمئة متر، أخذ العبور إلى باطن الجبل ووفّر ممرًّا صالحًا على مدار اثني عشر شهرًا. وأثر ذلك أكبر ممّا يبدو. فالنفق حوّل رحلة موسمية محفوفة إلى طريق دائم، وربط اقتصاد الساحل بالداخل، وغيّر معنى الممرّ نفسه: صار الطريق القديم فوق الجبل خيارًا للمنظر لا ضرورة للعبور. وهذا يعطي زائر أوفيت شيئًا نادرًا: أن يقود على طريق كان قبل سنوات قليلة شريان حياة، وأن يعرف أنه يسير فوق نفق يمرّ الناس فيه تحته الآن. ومن أراد أن يفهم كيف تغيّر البنية التحتية الجغرافيا فليقف هنا. والهضبة نفسها معروفة بمروجها وأزهارها البرّية في الصيف القصير.

في قضاء إكيزديره بريزه على نحو 2,640 مترًا، على ممرّ أوفيت الجبلي الفاصل بين البحر الأسود وشرق الأناضول. ويُبلغ بالسيارة على الطريق العلوي القديم بين ريزه وأرضروم، وهو موسمي. وتحته نفق أوفيت المفتوح منذ 2018 بطول يُذكر بـ14.3 كيلومترًا مزدوج الأنبوب، ويعمل على مدار السنة. واعلم أنها في وادٍ مختلف تمامًا عن هضاب تشاملي هيمشين فلا تُجمع معها في يوم. ومن لا سيارة له فالوصول صعب بلا ترتيب خاصّ لأن حافلات الخطّ تسلك النفق ولا تتوقّف في الأعلى.

موسم السباحة: موسم قصير محكوم بالثلج: أشهر الصيف وحدها عمليًّا للطريق العلوي، ويُغلق أو يصير خطرًا شهورًا في الشتاء. وأزهار المروج البرّية في ذروتها في ذلك الصيف القصير. ولا تعتمد على أن يوليو يعني طريقًا نظيفًا — تحقّق من حال الطريق في الأيام القريبة واسأل في إكيزديره. وعلى 2,640 مترًا لا يكون الصيف صيفًا: الريح شديدة والحرارة تنخفض بسرعة والطقس يتغيّر في دقائق. فمعطف مقاوم للريح والماء وطبقات وقفّازات.

الأكلات المشهورة

دليل المطبخ التركي الكامل ←

خبز الذرة

رغيف البحر الأسود اليومي، يُخبز من دقيق الذرة ويُقدَّم ساخنًا مع الزبدة والجبن والشاي. أساس المائدة المحلية ورفيق أغلب الأطباق.

شاي ريزه

الشاي الأسود الذي جعل ريزه عاصمة الشاي في تركيا؛ نحو 60٪ من مزارع الشاي التركية تقع فيها. يُقدَّم في كؤوس زجاجية على شكل خصر، وهو المشروب الأكثر حضورًا في كل بيت ومقهى ووجبة.

بورك اللاز

حلوى تقليدية من مناطق اللاز والهمشِن: طبقات عجين رقيقة محشوّة بكريمة الكاسترد وتُسقى بشراب سكري خفيف. تُقدَّم مقطّعة مربّعات، وتُنسب إلى ريزه وأرتفين.

عسل أنزر

عسل جبلي نادر يُنتَج حصريًا في هضبة أنزر بإيكيزدره على ارتفاع يتجاوز 2000 م، من رحيق مئات الأزهار البرية. يُعرف بجودته وسعره المرتفع وخصائصه الغذائية، ويُباع عبر تعاونية أنزر الرسمية توثيقًا لأصالته.

أرز الهمسي (الأنشوجة)

أرز مطهو بالزبدة يُفرش ثم يُغطّى بأسماك الهمسي الطازجة ويُخبز في الفرن ويُقدَّم ساخنًا. من أعرق أطباق ريزه وطرابزون في موسم الهمسي شتاءً.

شوربة الكرنب الأسود (كارالاهانا)

شوربة من الكرنب الأسود، خضار البحر الأسود الأشهر، تُطبخ مع الفاصولياء وحبوب الذرة أحيانًا. طبق شعبي دافئ يمثّل نكهة المطبخ الجبلي اليومية.
مُحلَمة (كويماك)

E4024 — CC BY-SA 4.0، عبر ويكيميديا كومنز

مُحلَمة (كويماك)

الطبق الأشهر في مطبخ ريزه والبحر الأسود: دقيق الذرة يُطهى ببطء مع الزبدة وجبن محلي مطّاط حتى يصير قوامًا كثيفًا يُسحب. يُقدَّم ساخنًا في مقلاة نحاسية، وهو نجم موائد الإفطار الجبلية.
الوصفة والتاريخ ←

سميت ريزه

كعك (سميت) خاص بريزه يُعجن بدبس العنب الأسود ثم يُسلق ويُخبز، ويعود تاريخه إلى ما قبل ثلاثينيات القرن الماضي. له لون داكن ونكهة مميزة تميّزه عن السميت التركي المعتاد.

بيبيتشورا

حلوى تقليدية من عصير العنب ودقيق الذرة يُطهيان حتى يتماسكا كالمهلبية. حلوى موسمية مرتبطة بقطاف العنب في قرى ريزه.

دليل المطبخ التركي كاملًا — 50 طبقًا بصفحاتها ←

الأسواق والمولات

الأسواق والبازارات

سوق ريزه المركزي الأسبوعي

يُقام في مركز مدينة ريزه كل يوم أحد قرب الميدان الرئيسي. يعرض الخضار والفواكه والألبان المحلية إلى جانب الملابس والأدوات المنزلية، وهو أفضل مكان لتذوّق منتجات الريف الطازجة.

الاتجاهات في خرائط جوجل

سوق تشايلي الأسبوعي

سوق أسبوعي كبير يُقام في وسط تشايلي يوم الأربعاء، تحيط به مدرجات الشاي. يجمع منتجات المزارعين المحليين من خضار وفاكهة ومؤن، وهو محطة مناسبة على الطريق الساحلي شرق ريزه.

الاتجاهات في خرائط جوجل

سوق بلدة بازار العريق

بلدة بازار الساحلية (أتينا سابقًا) نشأت على التجارة وظلّت مركزًا لتجارة الشاي في شرق ريزه منذ القِدم؛ واسمها ذاته يعني «السوق». تنبض سوقها المركزية بحركة البيع اليومي بين المتاجر التقليدية، وتطلّ على البحر قرب قلعة العذراء.

الاتجاهات في خرائط جوجل

المولات

شيمال مول

أكبر وأحدث مركز تسوق في ريزه، افتُتح في نوفمبر 2021 على خمسة طوابق تضم أكثر من 100 محل وماركات تركية وعالمية، مع صالات سينما ومناطق ترفيه للأطفال وموقف يتّسع لنحو 750 سيارة. يقع على شارع أتاتورك في مركز المدينة.

يوميًا نحو 10:00–22:00 (النمط المعتاد للمولات التركية — تأكد من التوقيت عند الزيارة)

الاتجاهات في خرائط جوجل

ريزه تشارشي مول

مجمّع تسوق مفتوح في قلب مدينة ريزه قرب الميدان الرئيسي بحي تشارشي، يضم عشرات المتاجر والمقاهي والمطاعم على عدة طوابق مع مواقف تحته. خيار عملي للتسوق سيرًا في مركز المدينة.

الاتجاهات في خرائط جوجل

النقل والمواصلات

بطاقة المواصلات والدفع

لا توجد سكك حديدية ولا مترو ولا ترام في محافظة ريزه؛ التنقّل يعتمد كليًا على الميني باص (الدولموش) وسيارات الأجرة على طول طريق البحر الأسود الساحلي (D010) وصعودًا إلى وادي فرتينا والمرتفعات. أسهل وصول جوًا هو مطار ريزه-أرتفين (RZV) المُقام على أرضٍ مُستصلحة من البحر، افتُتح في 14 مايو 2022، ويبعد نحو 34 كم شرق مدينة ريزه قرب قرية يشيل كوي بقضاء بازار؛ منه إلى مركز ريزه سيارة أجرة أو خدمة نقل عبر الطريق الساحلي في نحو 35–40 دقيقة. بديلًا، مطار طرابزون (TZX) غربًا ثم ميني باص/حافلة ساحلية شرقًا إلى ريزه في نحو ساعة ونصف. داخل المحافظة: من كراج ريزه (الأوتوغار في حي رشادية على الطريق الساحلي) تنطلق الميني باصات المتكررة إلى أقضية الساحل — تشاي إيلي وبازار وأرديشن وفيندكلي شرقًا، وديره بازاري وإيديره غربًا — وإلى تشاملي هيمشين بوابة وادي فرتينا. للوصول إلى مرتفع أيدر الشهير: دولموش من تشاملي هيمشين (نحو 45 دقيقة) أو من بازار عبر هيمشين (نحو ساعة وربع)، يوميًا في الصيف تقريبًا 08:00–18:00 وتقلّ الرحلات شتاءً. الأجرة تُدفع نقدًا للسائق وهي رمزية؛ لا توجد بطاقة نقل موحّدة للسياح في المحافظة، وتأكد من القيمة الحالية عند الصعود. زيارة قلعة زيلكاله والمرتفعات الداخلية (بوكوت، جيتو، سال) تحتاج غالبًا سيارة مستأجرة أو دفع رباعي/نقل خاص لأن الرحلات المنتظمة إليها محدودة.

اضغط على أي خط لعرض محطاته بالترتيب على رسمة الخط والمعالم القريبة من كل محطة، أو افتح دليل المواصلات الكامل.

حافلات

حافلات

الخط الساحلي الغربي (ريزه – إيديره)المحطات والخريطة ←

ريزه (الأوتوغار) → ديره بازاري → إيديره، غربًا باتجاه طرابزون على الطريق الساحلي D010

يخدم غرب المحافظة ويتصل بخطوط طرابزون؛ مفيد للقادمين عبر مطار طرابزون. من إيديره يتفرّع طريق داخلي إلى إكيزديره ومرتفعاتها.

رحلات نهارية متكررة

حافلات

تشاملي هيمشين – زيلكاله (وادي فرتينا)المحطات والخريطة ←

تشاملي هيمشين → قرية أوسكورت / زيلكاله صعودًا في وادي فرتينا

دولموش موسمي من ساحة تشاملي هيمشين نحو قرى الوادي يمرّ قرب قلعة زيلكاله (نحو 15 دقيقة سيرًا من الموقف)؛ الرحلات محدودة وقد تحتاج سيارة مستأجرة أو نقلًا خاصًا. للمرتفعات الأعلى (بوكوت، جيتو، سال) يلزم دفع رباعي أو نقل خاص.

حافلات

ريزه – تشاملي هيمشينالمحطات والخريطة ←

ريزه (الأوتوغار) → أرديشن (مفرق الوادي) → تشاملي هيمشين، بوابة وادي فرتينا

تشاملي هيمشين محطة الانطلاق نحو أيدر وزيلكاله والمرتفعات؛ يسير الخط على الساحل حتى أرديشن ثم يصعد جنوبًا مع مجرى نهر فرتينا.

رحلات نهارية متكررة صيفًا، أقل شتاءً

حافلات

تشاملي هيمشين – مرتفع أيدرالمحطات والخريطة ←

تشاملي هيمشين → مرتفع أيدر (يايلا) صعودًا في وادي فرتينا

الخط السياحي الأهم في المحافظة؛ نحو 45 دقيقة إلى أيدر (ارتفاع ~1350 م) بينابيعه الحارّة وشلالاته. قد تزدحم المقاعد في موسم الصيف.

يوميًا صيفًا نحو 08:00–18:00؛ رحلات أقل شتاءً

حافلات

بازار – مرتفع أيدر (عبر هيمشين)المحطات والخريطة ←

بازار (على الساحل) → هيمشين → مرتفع أيدر صعودًا

طريق بديل للوصول إلى أيدر مباشرة من الساحل قرب المطار؛ نحو ساعة وربع. مناسب للقادمين جوًا إلى مطار ريزه-أرتفين ثم بسيارة أجرة قصيرة إلى مركز بازار.

يوميًا صيفًا نحو 08:00–18:00

حافلات

الخط الساحلي الشرقي (ريزه – فيندكلي)المحطات والخريطة ←

ريزه (الأوتوغار) → تشاي إيلي → قرب مطار ريزه-أرتفين → بازار → أرديشن → فيندكلي، على طول طريق البحر الأسود الساحلي D010

ميني باصات متتابعة تربط أقضية الساحل الشرقي؛ بازار وأرديشن نقطتا تحويل للصعود إلى وادي فرتينا وأيدر. مطار ريزه-أرتفين يقع مقابل قرية يشيل كوي ويُوصَل إليه بسيارة أجرة من الطريق الساحلي.

رحلات نهارية متكررة على مدار اليوم

نقدًا للسائق، أجرة رمزية — تأكد من القيمة الحالية عند الصعود.

تاريخ ريزه

سُكنت منطقة ريزه منذ العصور القديمة وعُرفت في المصادر اليونانية باسم «ريزوس». خضعت لمملكة بونتوس ثم للرومان والبيزنطيين، وبنى الإمبراطور جستنيان الأول (٥٢٧–٥٦٥م) نواة قلعة ريزه العليا. في العصور الوسطى دخلت في نفوذ إمبراطورية طرابزون (كومنينوس)، وتشير قلعة زيل المعلّقة فوق وادي فرتينا إلى إمارات محلية حصّنت الممرّات الجبلية في القرنين الرابع عشر والخامس عشر. فتحها العثمانيون في عهد السلطان محمد الفاتح سنة ١٤٦١م ضمن ضمّ طرابزون، فازدهرت قراها وبُنيت عشرات الجسور الحجرية عالية الأقواس فوق نهر فرتينا في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر. سكنها مزيج من الأتراك واللاز والهمشن، وحافظ الهمشن على ثقافة مميّزة في اللباس والموسيقى (التولوم) ورقصة الهورون. ظلّت المنطقة فقيرة نائية حتى أُدخلت زراعة الشاي في أربعينيات القرن العشرين بمبادرة الدولة، فتحوّل اقتصادها جذريًا وصارت خزّان تركيا للشاي. ريزه أيضًا مسقط رأس الرئيس رجب طيب أردوغان، ما عزّز الاهتمام بتطوير بنيتها السياحية حديثًا.

أسئلة شائعة عن ريزه

كم يمطر في ريزه؟ وهل أحتاج ملابس مطر؟
ريزه أمطر محافظات تركيا، ويتجاوز معدلها السنوي ألفي مليمتر موزّعة على شهور السنة كلها بلا موسم جفاف. سبتمبر أمطر الشهور وأبريل أقلّها. احمل معطفًا مضادًا للماء وحذاءً غير زلق، ولا تعتمد على المظلة في الهضاب لأن الرياح تقلبها.
كيف أصل إلى هضبة أيدر؟ وهل تناسب العائلة؟
أيدر على ارتفاع نحو 1350 مترًا، ويُوصل إليها بدولموش من تشاملي هيمشين في نحو 45 دقيقة، أو من بازار عبر هيمشين في نحو ساعة وربع، يوميًا في الصيف تقريبًا من الثامنة صباحًا حتى السادسة مساءً. تناسب العائلة، لكن الرحلات تقلّ كثيرًا شتاءً.
هل تُغلق طرق الهضاب في الشتاء؟
كثير منها نعم. الطرق العليا إلى بوكوت وجيتو وسال وقلعة زيلكاله تتأثر بالثلج والضباب، وقد تُغلق أو تحتاج دفعًا رباعيًا خارج الصيف. لهذا أفضل موسم للهضاب من يونيو إلى سبتمبر؛ وخارجه التزم الساحل ووادي فرتينا الأسفل.
هل أحتاج سيارة في ريزه؟
للساحل لا: مينيباصات متكررة من كراج ريزه في حي رشادية إلى بازار وأرديشن وفيندكلي وتشاي إيلي وتشاملي هيمشين، والأجرة نقدًا للسائق. لكن للهضاب الداخلية وقلعة زيلكاله فالسيارة أو النقل الخاص شبه ضروري لقلّة الرحلات المنتظمة إليها.
ما أنشطة ريزه المناسبة للعائلة؟
التجديف في نهر فرتينا، وجسور فرتينا الحجرية العثمانية عند شنيوفا، وشلال طُرحة العروس، وينابيع أيدر الحارّة، ومتحف الشاي وحديقته النباتية في المدينة. اسأل شركة التجديف عن الحدّ الأدنى للعمر فهو يختلف بين المشغّلين وبحسب منسوب النهر.
هل أشتري الشاي وعسل أنزر من ريزه مباشرة؟
نعم، ريزه قلب زراعة الشاي التركي وتُباع أنواعه في محال المدينة وعلى الطريق الساحلي. أما عسل أنزر فيُنتج في هضبة أنزر بكميات صغيرة جدًا وموسميًا، ولذلك يكثر تقليده في السوق: اشترِ من متجر معروف واطلب شهادة تحليل مختبرية.
هل ريزه مناسبة هربًا من حرّ الصيف؟
نعم، وهذا سرّ شهرتها بين زوار الخليج. متوسط يوليو في المدينة نحو 22 درجة مئوية، ويبرد الجو أكثر كلما صعدت فوق ألف متر حيث تحتاج جاكيتًا حتى في أغسطس. لكن الرطوبة عالية والضباب يعانق القمم أغلب أيام السنة.

المصادر

  • صورة الترويسة: الصورة: DDohler — CC BY 2.0، ويكيميديا كومنز

آخر تحديث للبيانات: 18.07.2026 — المواعيد والأسعار تتغيّر دون إشعار — ويوم حجزك أنت يَجُبّ ما هنا. كل معلم على صفحته الخاصة يحمل مصادره وتاريخ تحقّقه — هذه الصفحة فهرس يتحدّث تباعًا.

تخطط لزيارة ريزه؟

فريقنا في تركيا يجهّز لك البرنامج والإقامة والتوصيل — تحدث معنا مباشرة على واتساب.