تُركاياواتساب مباشر
بانوراما ماردين

دليل ماردين

Mardin

الصورة: Ben Bender — CC BY-SA 3.0، ويكيميديا كومنز

47جنوب شرق الأناضولمحافظة داخلية

17

معلم وشاطئ موثَّق

9

أكلة مشهورة

5

سوق ومول

5

خط نقل عام

ماردين تحفة الجنوب الشرقي التركي: مدينة حجرية عسليّة اللون تتدرّج على سفح تلٍّ شاهق تعلوه قلعتها، وتنساب بيوتها المقنطرة طبقةً فوق طبقة لتطلّ جميعها على سهل بلاد الرافدين (الجزيرة) الممتدّ حتى الأفق. تنفرد ماردين بنسيجٍ إنساني ولغويّ نادر تعايش فيه العرب والأكراد والسريان والمحلّمية قرونًا، فتتجاور المآذن الأرتقيّة وأديرة السريان في المشهد نفسه. تتوّجها مدارس أرتقيّة خالدة كالزنجيرية والقاسمية بإطلالاتها الأيقونية، وجامعها الكبير بمئذنته المزخرفة، وأسواقها المسقوفة التي تفوح منها رائحة النحاس وفنّ التلكاري الفضي. حولها يمتدّ كنزٌ من المواقع: مدينة دارا الرومانية بصهاريجها المهيبة، وأديرة الزعفران ومار غابرييل الأعرق في العالم، وبلدات ميديات وصاوور الحجرية، ونُصيبين وكيزيلتبه في السهل. أفضل مواسم الزيارة الربيع (مارس–مايو) والخريف (أكتوبر–نوفمبر)؛ إذ يقيظ الصيف فوق الأربعين مئوية بينما يعتدل الشتاء. أجواؤها محافظة عائلية، ومطبخها غنيّ بأطباق كضلع الخروف المحشو (قابرغة) والكِبة والصمبوسك وقهوة المُرّة العربية، ما يجعلها وجهة ثقافية وروحية متكاملة. وتبعد نحو ساعة ونصف عن ديار بكر (95 كم) ونحو ساعتين ونصف عن شانلي أورفا (190 كم)، فتُدمج بسهولة في جولة الجنوب الشرقي.

قبل أن تسافر إلى ماردين

أفضل موسم للزيارة

مارس–مايو وأكتوبر–نوفمبر، وتجنّب يوليو وأغسطس

كم يومًا تحتاج؟

يومان للمدينة القديمة، وثالث لدارا وميديات

أقرب مطار

مطار ماردين (MQM) نحو 20 كم جنوب غرب المدينة قرب كيزيلتبه

الوصول من إسطنبول

طيران مباشر من إسطنبول نحو ساعتين ثم تاكسي إلى المدينة القديمة، أو مطار ديار بكر ثم ساعة ونصف برًا.

تناسب من؟

محبي العمارة والتصوير، والعائلات التي تفضّل أجواء محافظة

مع الأطفال

متوسطة، فالأزقة درجات ومنحدرات لا تصلح لعربات الأطفال

على ماذا تقوم المحافظة؟

زراعة (قمح وشعير وعدس وقطن وسمسم وفستق) وتربية ماشية ضمن مشروع GAP، وتعدين (جبس وفوسفات)، وتجارة حدودية عبر نُصيبين وكيزيلتبه، مع سياحة ثقافية ودينية صاعدة.

المناطق الصناعية في ماردين

أهم المدن والمناطق

ميدياتMidyat

ميديات عاصمة إقليم طور عبدين التاريخي وقلب المسيحية السريانية، وتبعد نحو ساعة ونصف عن مركز ماردين. تشتهر بقصورها الحجرية المزخرفة وكنائسها ذات الأبراج المدبَّبة وأديرتها العريقة، وتُعدّ عاصمة فنّ «التلكاري» — صياغة الفضة المُخرَّمة يدويًا. تضم أسواق الصاغة وبيوت الضيافة الحجرية الشهيرة، وهي مدينة-متحف بحقّ تنافس ماردين في سحرها المعماري.

نُصيبينNusaybin

نُصيبين مدينة حدودية عريقة على التخوم السورية تحمل إرثًا يمتد آلاف السنين. تضم جامع وضريح زين العابدين (القرن الثاني عشر) وبجواره كنيسة مار يعقوب النصيبيني التي بدأ بناؤها مطلع القرن الرابع، وهما مُدرجان في القائمة المبدئية للتراث العالمي لليونسكو منذ 2014. على أطرافها تقع مدينة دارا الأثرية المذهلة بصهاريجها ومقابرها المنحوتة في الصخر، إحدى أهم مدن بلاد ما بين النهرين البيزنطية.

قِزِلتبهKızıltepe

قِزِلتبه (دُنيصر التاريخية) أكبر مدن محافظة ماردين سكانًا، تمتد في سهل ميزوبوتاميا الخصيب جنوب المركز. أبرز معالمها جامع دُنيصر الكبير الذي بدأه الأرتقيون وأُكمل عام 1204م بواجهة محرابه ومئذنته البديعة النقش، ويقع قريبًا منها جسر دُنيصر الأرتقي على نهر الزركان. مدينة تجارية زراعية نابضة تُعدّ بوابة السهل الجنوبي.

سافورSavur

سافور «ماردين الصغرى»، بلدة حجرية تتدرّج فوق نتوء صخري على الطريق الجبلي القديم إلى ميديات. مركزٌ مسيحي قديم منذ القرن الأول وموقع استراتيجي بقلعته العتيقة الأقدم من قلعة ماردين. تستحق الزيارة لقصر عبد الله بك، وقرية دِرِه إيچي بكنيسة مار يوحنا، وجسورها العثمانية القديمة. أجواؤها الهادئة وعمارتها الحجرية تختصر روح ماردين في حجم أصغر.

ديريكDerik

ديريك بلدة جبلية تبعد نحو 75 كم عن مركز ماردين، واسمها يعني «ديار الكنائس» بالفارسية في إشارة إلى ماضيها المسيحي والأرمني العريق. تنتشر حولها المزارع والطبيعة المرتفعة المطلّة على سهول ميزوبوتاميا. وجهة ريفية هادئة تكشف الوجه الزراعي لماردين بعيدًا عن ازدحام المركز.

دارغتشيتDargeçit

دارغتشيت بلدة في أقصى شرق المحافظة على أطراف حوض دجلة. تضم سوقًا سريانيًا تاريخيًا نابضًا وكنيسة مار قرياقوس وعددًا من الكنائس السريانية إضافةً إلى جسرها التاريخي، ويمتد قربها خزان سدّ إليسو على نهر دجلة. محطة لمن يريد استكشاف عمق طور عبدين الشرقي وأسواقه المحلية.

عُمَرليÖmerli

عُمَرلي بلدة مركزية صغيرة كانت تتبع سافور حتى منتصف القرن العشرين، وموطن قديم للسريان. تختزن آثارًا تعاقبت عليها حضارات الآشوريين والفرس والرومان والبيزنطيين والدول الإسلامية التركية. من معالمها قلعة فافاه وأطلال بشيك قايا وغُلّو وبقايا الكنائس في المركز، فهي بلدة صغيرة غنية بالطبقات الحضارية.

يَشيلّيYeşilli

يَشيلّي أصغر أقضية ماردين مساحةً وأكثرها خضرةً، وتشتهر بمتنزّهاتها ومساحاتها الطبيعية القريبة من المركز. تحتفظ بقنوات مائية وسدود وينابيع وطواحين تعود إلى العصر الروماني. وجهة قريبة لنزهة يوم بين الخضرة والماء على مقربة من مدينة ماردين القديمة.

أبرز المعالم

مجمّع زين العابدين وكنيسة مار يعقوب (نُصيبين)معلم

مجمّع زين العابدين وكنيسة مار يعقوب (نُصيبين)

في نُصيبين — نِصيبين القديمة — يقف مسجد ومقام على مئة متر من كنيسة، وكلاهما على نحو مئتين وخمسين مترًا من الحدود السورية. وهذان المبنيان معًا ملفّ ترشيح واحد قدّمته تركيا إلى اليونسكو في الخامس عشر من أبريل سنة 2014، لا لأن كلًّا منهما نفيس وحده، بل لأن وجودهما معًا هو الشيء النفيس. وكنيسة مار يعقوب من أقدم ما بقي في أعالي الجزيرة. ومار يعقوب وُلد في نصيبين ونشأ فيها، وصار أسقفها سنة 309، وبدأ بناء كاتدرائيّتها سنة 313. وهو وتلميذه مار أفرام — أفرام السرياني، الزاهد والشاعر — حضرا مجمع نيقية الأول سنة 325. ونيقية هي إزنيك في تركيا اليوم، أي أن أشهر مجمع في تاريخ الكنيسة انعقد على بعد يوم واحد بالسيارة من هنا. ولمّا عادا أنشآ «مدرسة نصيبين»، وكان يُدرَّس فيها اللاهوت والفلسفة والمنطق والأدب والهندسة والفلك والطبّ والقانون. وأُقيمت على أنقاض مدرسة سابقة من العهد الوثنيّ. وفي جدار الكنيسة الجنوبيّ نقش يونانيّ يقول إن هذه المعمودية بُنيت بإسهام القسّ أكِبسيما سنة 571 — وهي بالتقويم السلوقيّ توافق سنة 359 أو 360 للميلاد — في عهد المطران ولاجيسوس. ويُذكر أن هذا أول نقش معروف يرد فيه لفظ «معمودية». أي أن كلمةً في تاريخ العمارة الكنسية تُؤرَّخ من هذا الحجر بعينه. وأما مجمّع زين العابدين فمسجد ومئذنة ومقاما زين العابدين وأخته السِّتّ زينب، ويرجع بحسب كتابة على المقامين إلى القرن الثاني عشر. وأدلّ ما في الموضع كلّه: تذكر السجلات العثمانية أن الكنيسة والمسجد كان لهما وقف مشترك. ويُذكر أن مئذنة المسجد بناها معلّم سرياني، وأن عناصر من برج أجراس الكنيسة نُقلت إليها. ولهما مقبرة مشتركة. فهذا ليس تجاورًا بل تداخلًا.

على نحو خمسة وخمسين كيلومترًا جنوب شرق ماردين بطريق سهل في السهل، وتصلها بسيارة أو بحافلات منتظمة في نحو ساعة. واجمعها مع مدينة دارا في المسار نفسه.

موسم السباحة: الربيع والخريف أفضلهما. والصيف في نُصيبين أشدّ منه في ماردين لأنك في قلب السهل على الحدود، ويتجاوز الأربعين درجة بيسر ولا ظلّ في الموقع.

مدرسة القاسميةمعلم

مدرسة القاسمية

مدرسة القاسمية تقف على طرف ماردين القديمة مطلّة على السهل، ولها ما ليس لغيرها في هذه المدينة: فناء واسع مفتوح فيه بِركة يعبرها الماء. بناها سنة 1469 قاسم من أمراء الآق قويونلو حين وُلّي ماردين. أي أنها ليست أرتقية بل من الدولة التي جاءت بعدهم، وهذا يُرى في تفاصيلها. وهي مجمّع لا مبنًى واحدًا: مدرسة ومسجد وضريح. وفيها أروقة بأقبية برميلية مضلّعة، ومسجد بقبّة على مثلّثات ركنية، ومدرسة من طابقين قائمة على مصطبتين. وأشهر ما فيها الماء. يخرج من نافورة في الإيوان الكبير ثم يجري في قناة ممتدّة عبر الفناء حتى يصبّ في بِركة مركزية. ويُتداول في شرح هذا الترتيب تفسير رمزيّ: أن الماء يخرج من منبعه كما يخرج الإنسان إلى الدنيا، ثم يجري في مجراه كما يجري العمر، ثم ينتهي إلى بِركة كبيرة كما تنتهي الأعمار. وهذا تفسير يرويه المرشدون ويحبّه الزائرون، ولم نجد وثيقة من زمن البناء تقرّره. فهو قراءة متأخّرة جميلة لا نيّة معلَنة لمعمار. وميزتها العملية أنها خارج النسيج المزدحم. فبينما الجامع الكبير والسوق يعجّان بالناس، تجد هنا فناءً واسعًا وظلًّا وصوت ماء. وهي أهدأ مبنى كبير في ماردين، وأنسبها لمن معه أطفال لأن الفناء مفتوح والمشي فيه سهل. فمن أراد أن يجلس في ماردين لا أن يمشي فيها، فهذا مكانه.

على طرف ماردين القديمة الجنوبي الغربي مطلّة على السهل، وتصلها سيارة أو تاكسي بخلاف كثير من مباني المدينة، وفيها موقف قريب. والمشي إليها من المركز ممكن لكنه نزول ثم صعود عند العودة.

موسم السباحة: طوال السنة. والربيع أفضلها لأن الفناء مشمس والجلوس فيه لطيف، والصيف يحتاج ظلّ الرواق ولا يُحتمل في العراء ظهرًا. والخريف هادئ قليل الزحام.

بلدة صاوور (ماردين المصغّرة)معلم

بلدة صاوور (ماردين المصغّرة)

صاوور بلدة صغيرة على نحو خمسين كيلومترًا شمال ماردين، وتُسمّى «ماردين المصغّرة» — والتسمية دقيقة لمرّة واحدة: بيوت حجرية تنزل مدرَّجة على منحدر، وقلعة فوقها، ووادٍ أخضر تحتها. والفرق أن ماردين تطلّ على سهل جافّ لا نهاية له، وصاوور تطلّ على وادٍ فيه ماء وبساتين. فالمنظر هنا أخضر لا أصفر، وهذا يقلب الانطباع كلّه. وكانت تُعرف بـ«شُعرى»، ويسمّيها السريان «سُعرى». وفيها قلعتها وبيوتها الحجرية وجامعها الكبير القديم وأضرحة وجسر باش قواق. وأثمن ما في قضاء صاوور ليس مركزه بل قرية تابعة له: قرية ديره إيتشي — واسمها القديم «كِلّيت». وهي قرية سريانية مهجورة في أكثرها، وفيها ثلاث كنائس لثلاث طوائف مسيحية مختلفة معًا: أرثوذكسية وكاثوليكية وبروتستانتية، ومعها دير ومبانٍ إسلامية. وهذا نادر في تركيا كلها. أن تجتمع الطوائف الثلاث في قرية واحدة صغيرة يعني أن هذا الوادي كان مركزًا لا هامشًا، وأن التنافس الإرساليّ في القرن التاسع عشر وصل إليه. والقرية اليوم أشبه بقرية متحف: مبانٍ أثرية وتقليدية قائمة وأهل قليلون. فمن جاء ماردين وعنده يوم فائض فليصعد شمالًا. صاوور تعطيك ما لا تعطيه ماردين: بلدة حجرية بلا زحام، وخضرة، وقرية تحكي قرنًا من تاريخ المنطقة بثلاثة أجراس.

على نحو خمسين كيلومترًا شمال ماردين بطريق جبليّ معبّد، وتصلها بسيارة في نحو خمسين دقيقة. والنقل العامّ إليها محدود وإلى ديره إيتشي أقلّ، فالسيارة عمليًّا ضرورية.

موسم السباحة: الربيع أفضلها بلا منازع لأن الوادي يجري فيه الماء وتُزهر البساتين، والخريف جميل أيضًا. والصيف حارّ لكنه أخفّ من ماردين بفضل الوادي، والشتاء بارد وقد يثلج.

مدرسة الزنجيرية (السلطان عيسى)معلم

مدرسة الزنجيرية (السلطان عيسى)

مدرسة الزنجيرية — وتُعرف بمدرسة السلطان عيسى — تقف في أعلى ما تصل إليه قدماك من ماردين القديمة، وهي أشهر نقطة إطلال في المدينة على سهل الجزيرة. بناها سنة 1385 الملك نجم الدين عيسى بن المظفّر داود بن الملك الصالح، وهو آخر سلاطين الأرتقيّين في ماردين. أي أنها بُنيت والدولة في آخر أيامها — وهذا يُقرأ في المبنى: عمارة ناضجة واثقة لا تشبه عمل دولة تحتضر. وأشهر ما فيها قبابها المضلّعة التي تُرى من بعيد فتعرف المبنى بها وحدها. وفي واجهة مدخلها نحت حجريّ من أدقّ ما في المدينة. وأما اسمها فالتفسير المتداول أن سلسلة كانت معلَّقة بين مئذنتَي الجامع الكبير عُلّقت بين قبابها بعد غزو تيمورلنك للمدينة، فسُمّيت «الزنجيرية» أي ذات السلسلة. وهذه رواية متداولة لا تذكرها كلّ المصادر، فاعرف طبقتها. ومن طرائفها المعمارية أنها أُقيمت في هذا العلوّ لأنها استُعملت مرصدًا فلكيًّا. وهذا يفسّر الموضع: لم تُبنَ في القمّة لتُرى، بل لترى هي. وفيها فناءان وطابقان وفراغات تمتدّ خلف الفناء أبعد ممّا يُتوقّع، وفيها ضريح السلطان عيسى ونقوش قديمة كثيرة. وفي محرابها حجر يتلوّن حين يقع عليه الضوء. فهي المبنى الذي إن لم تدخل غيره في ماردين فقد رأيت المدينة.

في أعلى ماردين القديمة، والوصول إليها بالدرج والأزقّة الصاعدة من الشارع الأول. لا تصل السيارة إلى بابها، ويمكن التاكسي إلى أقرب نقطة ثم المشي.

موسم السباحة: طوال السنة. والربيع والخريف أفضلهما لأن الصعود إليها مجهود، والصيف يتجاوز الأربعين درجة نهارًا فاجعلها آخر النهار. والشتاء صافٍ والرؤية فيه أبعد ما تكون على السهل.

دير الزعفران (مار حنانيو)معلم

دير الزعفران (مار حنانيو)

دير الزعفران — واسمه السرياني «دير مار حنانيو» — يقف على سفح جبل جرداء على نحو سبعة كيلومترات شرق ماردين، ووراءه صخر أصفر وأمامه سهل الجزيرة مفتوحًا إلى الأفق. وهذا الموضع ليس صدفة: الدير مبنيّ ليرى ولا يُرى بسهولة. وتاريخ تأسيسه المتداول سنة 493 للميلاد. وأهمّ ما فيه ليس عمارته على جمالها، بل وظيفته: كان الكرسيّ البطريركيّ للكنيسة السريانية الأرثوذكسية من سنة 1160 إلى سنة 1932 — أي سبعة قرون ونصفًا مركزًا لطائفة كاملة. ثم نُقل الكرسيّ خارج تركيا، ومقرّه اليوم في دمشق. فأنت هنا لا تزور كنيسة قديمة، بل تزور ما كان فاتيكان طائفة. وأما الاسم فقصّته لطيفة وفيها روايتان. «الزعفران» صار يُطلق عليه ابتداءً من القرن الخامس عشر: فرواية تقول إن نبات الزعفران خُلط بملاط البناء فاكتسب الحجر صفرته، ورواية تقول إن الزعفران كان ينبت حوله بكثرة فسُمّي به. والروايتان تتداولان معًا ولا مرجّح قاطعًا بينهما، فاعرف أنهما روايتان. وتحت فناء الدير قاعة كبيرة هي أقدم فراغ فيه. ويقول أهل الدير إن الذين بنوها قوم كانوا يعبدون الشمس قبل المسيح، ويشيرون إلى فتحة في جدارها الشرقيّ تدخل منها الشمس. وهذه رواية الدير عن نفسه، وقد تسمعها من مرشدك كأنها مقرَّرة — فاسمعها على أنها ما يقوله أهل المكان. والدير مدرَج ضمن ملفّ ترشيح تركيّ إلى اليونسكو قُدّم في الخامس عشر من أبريل سنة 2021 عن كنائس طور عبدين وأديرتها. والملفّ قائمة تمهيدية لا تسجيل، والفرق بينهما جوهريّ. وهو دير عامل فيه رهبان يقيمون، لا متحف.

على نحو سبعة كيلومترات شرق مركز ماردين بطريق معبّد صاعد، وتصل إليه بسيارة أو تاكسي في نحو ربع ساعة. ولا يوجد نقل عامّ منتظم إليه، فاتّفق مع سائقك على الانتظار أو على موعد عودة.

موسم السباحة: طوال السنة. والربيع أفضلها لأن السهل أمامه يخضرّ، وأصعبها الصيف لأن الجزيرة تلتهب والحجر يعكس الحرارة. وشهرا يوليو وأغسطس يتجاوزان الأربعين درجة نهارًا.

كنيسة الأربعين (مار بهنام)معلم

كنيسة الأربعين (مار بهنام)

كنيسة الأربعين — واسمها الأصليّ «مار بهنام» — في قلب ماردين القديمة، وهي اليوم كنيسة المطرانية السريانية الأرثوذكسية في المدينة. أي أنها ليست أثرًا متروكًا بل كنيسة عاملة يقصدها أهلها. وتاريخ بنائها المتداول سنة 569 للميلاد، فهي أقدم من الإسلام. وقصّة اسمها هي أطرف ما فيها وأدلّ على تاريخ هذه المدينة. كانت في ماردين كنيسة أخرى تُسمّى «كنيسة الأربعين»، فلمّا حُوّلت في القرن الثاني عشر إلى مسجد انتقل الاسم إلى كنيسة مار بهنام هذه، وصارت هي «الأربعين». ثم نُقلت إليها سنة 1170 رفات الشهداء الأربعين. أي أن الاسم سبق الرفات لا العكس. وهذه في ذاتها صورة مصغّرة لماردين: مبانٍ تتبادل الأسماء والوظائف بين طوائف تعيش في شارع واحد منذ خمسة عشر قرنًا، بلا أن يمحو أحدها الآخر. وأثمن ما فيها ليس حجمها — فهي ليست كبيرة — بل تفاصيلها. ثلاثة أبواب بحجر منحوت دقيق، ومصاريع خشبية محفورة يُقدَّر عمرها بأربعة قرون، وستائر مطبوعة بأصباغ طبيعية يُذكر أن عمرها يقارب خمسة عشر قرنًا، ونحت حجريّ في مجلس الفناء يشبه شغل الدانتيل. والفناء نفسه هو المكان. أنت داخل حوش حجريّ مفتوح على السماء، والمدينة القديمة بأزقّتها من حولك، ولا تسمع شيئًا. فهي أهدأ نقطة في ماردين القديمة، وأقلّها ازدحامًا رغم أنها في وسطها.

داخل ماردين القديمة على مشي دقائق من الشارع الأول والجامع الكبير، في زقاق متفرّع. لا تصلها سيارة، والوصول مشيًا وحده.

موسم السباحة: طوال السنة، والمبنى حجريّ بارد داخله. وأفضل ساعاتها الصباح حين يكون الزقاق فارغًا والفناء في ظلّ.

الجامع الكبير بكيزيلتبهمسجد

الجامع الكبير بكيزيلتبه

الجامع الكبير بكيزيلتبه ليس في ماردين الجبلية بل في السهل، على نحو عشرين كيلومترًا جنوبها، والطريق إليه ينحدر انحدارًا واضحًا حتى تخرج من مدينة الحجر المدرَّج إلى أرض مفتوحة تمتدّ إلى الحدود السورية. وكانت البلدة تُعرف تاريخيًّا بـ«دُنيسر» و«قوچ حصار». والجامع أرتقيّ، وقصّة بنائه قصّة أخوين. بدأه الحاكم الأرتقيّ حسام الدين يَولَق أرسلان الذي حكم بين سنتَي 1184 و1200، فمات قبل أن يتمّه، فأكمله أخوه أبو الفتح أرتق أرسلان سنة إحدى وستمئة للهجرة الموافقة لسنة 1204 أو 1205 للميلاد. والنقش الذي يوثّق ذلك فوق حنية المحراب. وأثمن ما فيه محرابه. النحت على الحجر هنا من أعلى ما بلغته الصنعة الأرتقية: أشرطة هندسية وكتابية متداخلة تُنفَّذ بعمق يجعل الظلّ جزءًا من التصميم لا نتيجة له. ومن رأى محاريب الأناضول يعرف أن هذا في المقدّمة. وهو مبنيّ بالحجر المنحوت والآجرّ معًا. وميزة الزيارة هنا ليست المبنى وحده بل خلوّه. كيزيلتبه بلدة عاملة قليلة السيّاح، فأنت تدخل جامعًا عمره ثمانية قرون وقد تكون الزائر الوحيد فيه — وهذا لا يحدث في ماردين نفسها أبدًا. فمن أراد أن يرى العمارة الأرتقية بلا زحام فليأتِ هنا.

على نحو عشرين كيلومترًا جنوب ماردين بطريق منحدر معبّد، وتصل بسيارة أو بحافلات صغيرة منتظمة من مركز ماردين في نحو نصف ساعة.

موسم السباحة: طوال السنة، والشتاء والربيع أفضلهما. والصيف في هذا السهل أشدّ منه في ماردين لأنك نزلت من الجبل إلى أرض مكشوفة، ويتجاوز الأربعين درجة بيسر.

متحف ماردين للآثارمتحف

متحف ماردين للآثار

متحف ماردين للآثار في مبنًى سيرته أعجب من معروضاته، وهذا لا يُقال في كثير من المتاحف. بُني المبنى سنة 1895 بأمر بطريرك أنطاكية إغناطيوس بهنام باني ليكون بطريركية السريان الكاثوليك. وإلى شرقه كنيسة العذراء. ثم تقلّبت به الأحوال تقلّبًا يلخّص قرنًا من تاريخ هذه البلاد: صار ثكنة عسكرية، ثم مقرًّا لأحزاب سياسية، ثم مبنى جمعية تعاونية، ثم مركزًا صحّيًّا، ثم مركزًا للشرطة. ثم اشترته الوزارة من وقف السريان الكاثوليك ورُمّم، وفُتح سنة 2000 متحفًا لماردين، ونُقلت إليه المعروضات من مدرسة الزنجيرية. فالمبنى الواحد كان بطريركية وثكنة ومخفرًا ومتحفًا في مئة سنة. ومن وقف في بهوه وعرف ذلك رأى شيئًا لا تشرحه أيّ لوحة تعريفية. وهو على شكل حرف مربّع مفتوح من جهة، من ثلاثة طوابق، واجهته إلى الجنوب، وعمارته ماردينية تقليدية بالحجر الأصفر والأقواس. وأما المعروضات فآثار الجزيرة العليا من العصور المتعاقبة: لقًى من العصور ما قبل التاريخية، وآشورية وبابلية، وهلنستية ورومانية وبيزنطية، وإسلامية. وفيها من مدينة دارا ومن مواقع السهل. وهذا يجعله المحطّة الصحيحة قبل دارا لا بعدها: تفهم في ساعة تسلسل هذا السهل، ثم تنزل إلى الموقع فترى الحجر وقد صار مفهومًا. وهو صغير نسبيًّا وفي قلب المدينة القديمة، فلا يحتاج يومًا ولا نصف يوم.

في قلب ماردين القديمة على مشي دقائق من الجامع الكبير وجامع الشهيدية. لا تصل السيارة إلى بابه مباشرة، والوصول مشيًا في الأزقّة.

موسم السباحة: طوال السنة والمبنى مغلق مكيَّف. وهو ملجأ جيّد في ذروة حرّ ماردين الصيفيّ حين يصعب المشي في الأزقّة ظهرًا.

ميديات القديمة (طور عبدين)شارع

ميديات القديمة (طور عبدين)

ميديات القديمة عاصمة طور عبدين. وطور عبدين هضبة كلسية اسمها بالسريانية «جبل عباد الله»، وهي أكثف تجمّع للأديرة والكنائس السريانية الباقية في العالم. وأول ما ينبغي أن يُقال: ميديات ليست ماردين مصغّرة. ماردين مدينة منحدر تنزل بيوتها طبقات على السهل، وميديات على هضبة مستوية — فبيوتها قصور ذات أفنية داخلية لا بيوت مدرَّجة. وهذا فرق يُرى في أول عشر دقائق، ويجعل زيارة الاثنتين مكمّلة لا مكرّرة. والحجر هنا كلسيّ أبيض يميل إلى العسليّ، والنحت عليه غزير: أطر نوافذ وأقواس وأفاريز محفورة بأشرطة لا تتوقّف. وأشهر حِرَفها التلكاري — الصياغة الفضّية المشبَّكة. وهي صنعة دقيقة تُجدَل فيها خيوط الفضّة الرفيعة وتُلحم لتكوّن نسيجًا مفرغًا. وميديات من أشهر مواضعها في تركيا، وأسواقها مليئة بها. ويُتكلَّم في أزقّتها بالطورويو — وهي آرامية حيّة لا لغة طقس، تسمعها في السوق بين بائع ومشترٍ. واليونسكو تعدّها في خطر شديد. وميديات بلدتان في الحقيقة: ميديات القديمة بنسيجها الحجريّ، و«إستل» الأحدث. ومن جاء بالحافلة قد ينزل في الثانية ويظنّ أنه رأى البلدة. وحولها ما هو أثمن منها: دير مار غابرييل شرقًا، وقرى طور عبدين وكنائسها — ومنها ما أُدرج ضمن ملفّ الترشيح التركيّ إلى اليونسكو سنة 2021، ككنيسة مار صوبو في قرية أنيتلي وكنيسة العذراء. فاجعل ميديات قاعدة يومين لا محطّة ساعتين.

على نحو ستّين كيلومترًا شرق مركز ماردين بطريق معبّد جيّد، وتصلها بسيارة أو بحافلات منتظمة في نحو ساعة. ومنها إلى دير مار غابرييل نحو عشرين كيلومترًا شرقًا.

موسم السباحة: الربيع والخريف أفضلهما، والربيع أجملهما لأن الهضبة تخضرّ وأشجار اللوز تُزهر. والصيف حارّ لكنه أخفّ قليلًا من سهل ماردين لأنك أعلى.

متحف مدينة ساكيب صابانجي بماردينمتحف

متحف مدينة ساكيب صابانجي بماردين

متحف مدينة ساكيب صابانجي بماردين ليس متحف آثار بل متحف عيش: موضوعه كيف عاش الناس في هذه المدينة — بيوتهم وحرفهم وملابسهم وأعيادهم وأسواقهم وطوائفهم. ولهذا هو المتحف الأنسب لزائر يأتي ماردين أول مرّة. فالمدينة نفسها هي المعروض الأكبر، وهذا المبنى يشرحها. وأما المبنى فقصّته جزء من قصّة المدينة. بُني سنة 1889 ثكنة للخيّالة بأمر والي ديار بكر الحاج حسن باشا، وصمّمه سركيس إلياس لوله. وهو الاسم الذي ستقابله في ماردين مرارًا: معمار أرمنيّ من أهلها بنى مدارسها ومحاكمها وقصورها ورمّم مساجدها. وهو نفسه الذي أعاد بناء مئذنة جامع الشهيدية في سنتَي 1916 و1917. أي أن يدًا واحدة وضعت ثكنة الجيش ومئذنة الجامع في مدينة واحدة. ثم رُمّم المبنى بمشروع من وقف صابانجي وفُتح متحفًا سنة 2009. وأثمن ما فيه للزائر العربيّ أنه يجيب عن السؤال الذي يأتي به كلّ واحد منّا إلى ماردين ولا يجد له جوابًا في الأزقّة: كيف عاش المسلمون والسريان والأرمن والعرب والأكراد في مدينة واحدة على منحدر واحد؟ المتحف لا يعظ ولا يجمّل، بل يعرض أدوات وملابس وصورًا ووثائق ويترك الاستنتاج لك. ومن مزاياه العملية أنه واسع مستوٍ يمكن دخوله بعربة طفل، وهذا نادر في ماردين.

في مركز ماردين على طرف النسيج القديم، وتصله سيارة وفيه موقف — وهذا نادر في هذه المدينة. والمشي إليه من المركز ممكن في دقائق.

موسم السباحة: طوال السنة والمبنى مغلق مكيَّف، وهو ملجأ ممتاز في ذروة الحرّ الصيفيّ. والربيع والخريف أفضل لأن ما حوله يُمشى فيه بعد الخروج.

مدينة دارا الأثريةمعلم

مدينة دارا الأثرية

مدينة دارا الأثرية على نحو ثلاثين كيلومترًا جنوب شرق ماردين وعشرين غرب نُصيبين، وعلى نحو عشرة كيلومترات من الحدود السورية. وقرية دارا اليوم مبنية فوقها وبين حجارتها، والقرية الحالية ترجع إلى أواخر القرن الثامن عشر. وهي مدينة حاميةٍ بُنيت لغرض واحد: صدّ الفرس. بدأ البناء فيها بين سنتَي 503 و507 للميلاد في عهد الإمبراطور أنسطاسيوس، وسُمّيت باسمه «أنسطاسيوپوليس». أي أنها ليست مدينة نمت بل مدينة صُمّمت ونُفّذت دفعة واحدة على حدّ إمبراطوريتين. وسورها كان نحو أربعة كيلومترات بقي منها نحو 2.8 كيلومتر وثمانية وعشرون برجًا. وفيها شارع أغورا بعرض نحو 5.5 أمتار، وكنيسة كبرى فيها جُرن معمودية، وأربعة جسور، وسدّ بطول مئتين وخمسين مترًا، و«مقسم» ماء مغطًّى بعشر حجرات. وأشهر ما فيها صهاريجها. صهريج الغرب الأول داخل السور كان يسقي المدينة، وصهريج الغرب الثاني خارج السور الرئيسيّ كان لقوافل التجارة. وهي فراغات محفورة في الصخر بأعمدة وأقواس، أشبه بكاتدرائية تحت الأرض. وأعجب ما فيها «مزار المعرض» — قبر جماعيّ لا يُعرف له نظير في العالم. بُني سنة 591 على يد جنود روم عائدين من المنفى إكرامًا لجنود سقطوا في معركة سنة 573، فجُمعت عظامهم من ساحة القتال وجُعلت فيه. ويُقدَّر أن فيه عظام نحو ثلاثة آلاف إنسان. ولم يُجمعوا للدفن بل للانتظار: الاعتقاد أن يُبعثوا من هذا الموضع. والقبر منسوب إلى النبيّ حِزقيال — وهو الذي تُروى عنه معجزة إحياء العظام. وهذه النسبة تعني شيئًا للقارئ العربيّ بعينه، فقصّة القوم الذين خرجوا من ديارهم وهم ألوف حذر الموت فأماتهم الله ثم أحياهم يذكرها كثير من المفسّرين في حِزقيال.

على نحو ثلاثين كيلومترًا جنوب شرق ماردين في قرية أوغوز، وتصلها بسيارة في نحو أربعين دقيقة بطريق معبّد. والنقل العامّ إليها محدود، فالأفضل سيارة أو جولة منظَّمة.

موسم السباحة: الربيع والخريف أفضلهما بلا منازع. والصيف قاسٍ لأن الموقع مكشوف على السهل بلا شجر ويتجاوز الأربعين درجة، والشتاء ممكن وصافٍ لكنه موحل بعد المطر.

دير مار غابرييل (دير العُمر)معلم

دير مار غابرييل (دير العُمر)

دير مار غابرييل — وباسمه السرياني «دير العُمر» أي مسكن الرهبان — يقف على تلّة كانت مغطّاة بالبلّوط في قضاء ميديات، وهو أقدم دير سرياني أرثوذكسيّ ما زال عاملًا في العالم. وتاريخ تأسيسه المتداول سنة 397 للميلاد على يد مار شمويل ومار شمعون. أي أنه أقدم من الإسلام بقرنين، وأقدم من كثير مما تعدّه أوروبا قديمًا. واسمه الحاليّ منسوب إلى مار غابرييل مطران طور عبدين بين سنتَي 634 و668. وهو في قلب طور عبدين — واسمها بالسريانية «جبل عباد الله». وهي هضبة كلسية تمتدّ نحو مئة وعشرين كيلومترًا شرقًا وغربًا وخمسين شمالًا وجنوبًا، تحدّها دجلة شمالًا وشرقًا وسهل الجزيرة جنوبًا وماردين غربًا. وفيها نحو ثمانين قرية تضمّ قرابة مئة كنيسة وسبعين ديرًا. ولماذا هنا بالذات؟ الجواب في التاريخ لا في الجغرافيا. بعد مجمع خلقيدونية سنة 451 اختلفت الكنائس في مسألة عقدية، وصارت الكنيسة السريانية الأرثوذكسية في عداد المرفوضين عند كنيسة الدولة البيزنطية. فبنى أهلها كنائسهم وأديرتهم في ريف منعزل بعيد عن يد العاصمة. طور عبدين إذن ليست موضع رهبنة اختياريّ بل ملجأ. وهنا المفارقة التي تستحقّ أن يعرفها القارئ العربيّ: بعد الفتح العربيّ للمنطقة سنة 640 ازدهر بناء الكنائس والأديرة هنا لا العكس. يقول ملفّ الترشيح التركيّ إلى اليونسكو إن القرنين الأولين من الحكم العربيّ شهدا ازدهارًا في البناء، لأن من كان مرفوضًا عند البيزنطيين لم يعد تحت يدهم. والدير عامل اليوم فيه مطران ورهبان وطلبة.

في قرية غونغورن بقضاء ميديات، على نحو عشرين كيلومترًا شرق ميديات ونحو ستّين كيلومترًا من مركز ماردين. الطريق معبّد وتصل إليه بسيارة، ولا نقل عامّ منتظمًا.

موسم السباحة: طوال السنة. والربيع والخريف أفضلهما لأن الطريق إلى الدير أجمل والهضبة معتدلة، والصيف قاسٍ في هذه الجهة من الجزيرة.

ماردين القديمة (المدينة الحجرية)معلم

ماردين القديمة (المدينة الحجرية)

ماردين القديمة مدينة مبنية على منحدر صخريّ يطلّ على سهل الجزيرة، وتاجها قلعة على القمّة. وهي أشهر مدينة حجرية في تركيا، والحجر فيها أصفر يميل إلى العسليّ فتشتعل كلها في ضوء آخر النهار. وقدّمت تركيا ملفّ ترشيحها إلى اليونسكو في الخامس والعشرين من فبراير سنة 2000. وهي إلى اليوم على القائمة التمهيدية لا في قائمة التراث العالميّ — ستّ وعشرون سنة على القائمة التمهيدية، وهذا يُقال بأمانة لا انتقاصًا. وما يميّزها معماريًّا ترتيبها المدرَّج على المنحدر. البيوت تنزل طبقات، وسطح هذا بيتٌ لذاك، والمبدأ الذي يُذكر في وصف نسيجها أن بيتًا لا يحجب عن جاره منظر السهل. وسواء أخذته قاعدةً معلَنة أو نتيجةً للتضاريس، فالأثر واحد: مدينة كلّ بيت فيها يرى. وأطرف تفاصيلها «العبّارة» — ممرّ مسقوف يمرّ تحت بيت فيصل زقاقًا بزقاق. تمشي في شارع ضيّق بين جدارين عاليين، ثم تدخل فجأة في نفق قصير مظلم، ثم تخرج إلى ضوء ومنظر. وهذه هي اللحظة التي تُدمن ماردين من أجلها. وأما القلعة على القمّة فلا يمكنك دخولها. هي منطقة عسكرية ومغلقة أمام الزوّار منذ سنة 1980، وتُستعمل قاعدة رادار. وجرت في العشرينيات أعمال تنقيب بإشراف جامعة ماردين أرتوكلو اكتملت سنة 2022 وكُشفت فيها بقايا معمارية، ويُتحدّث عن خطوات لفتحها للزيارة — فتحقّق من الوضع الراهن ولا تصعد على أمل. والخبر السارّ أن أفضل منظر للقلعة ليس من داخلها بل من مدرسة الزنجيرية تحتها.

مركز محافظة ماردين. والمدينة الحديثة أسفل المنحدر وفيها مطار ماردين على نحو عشرين كيلومترًا. والمدينة القديمة تُمشى ولا تُقاد فيها سيارة، فاركن في الشارع الأول أو في المواقف تحته.

موسم السباحة: الربيع والخريف أفضلهما بفارق كبير. والصيف قاسٍ جدًّا لأن الحجر يخزن الحرارة ويشعّها والمشي كلّه صعود، ويتجاوز الأربعين درجة. والشتاء لطيف وصافٍ وقد يثلج قليلًا فيصير المنظر نادرًا.

بيت ضيافة ميديات (القصر الحجري)معلم

بيت ضيافة ميديات (القصر الحجري)

بيت ضيافة ميديات قصر حجريّ في قلب البلدة القديمة، وهو أشهر مبنى فيها وأكثرها تصويرًا. وسبب شهرته عند الجمهور التركيّ أن مسلسل «صيلا» صُوّرت فيه مشاهد، حتى صار يُعرف بـ«قصر صيلا». وهذا يجلب إليه زوّارًا كثيرين يأتون لأجل المسلسل لا لأجل العمارة — وهم يفوّتون على أنفسهم الأهمّ. فالمبنى في ذاته من أرقى ما بلغته الحجارة في ميديات: أطر نوافذ محفورة، وأقواس وأفاريز بأشرطة متّصلة، وفناء داخليّ، وسلالم ومصاطب تفتح على منظر البلدة. وقصّة ملكيّته جزء من قصّة المكان: بناه شابو شاهّو، وكان لأسرة سريانية سنين طويلة، ثم آل إلى الدولة بعد وفاة صاحبه. وهو اليوم بيت ضيافة رسميّ يُستقبل فيه الضيوف ويُفتح للزيارة. وأحسن ما فيه للزائر مصاطبه وسطوحه. ميديات على هضبة مستوية، فالإطلال من هذا القصر على بحر الحجر الأبيض حوله — بأفنيته وأبراج أجراسه ومآذنه المتجاورة — هو المنظر الذي يشرح البلدة كلها في لقطة. فادخله لأجل الحجر والسطح، ودع المسلسل لأهله.

في قلب ميديات القديمة ويُمشى إليه من السوق في دقائق. وميديات على نحو ستّين كيلومترًا شرق مركز ماردين.

موسم السباحة: طوال السنة. والربيع والخريف أفضلهما، والسطح لا يُحتمل ظهرًا في الصيف فاصعد إليه أول النهار أو قبل الغروب.

الجامع الكبير بماردين (أولو جامع)مسجد

الجامع الكبير بماردين (أولو جامع)

الجامع الكبير بماردين هو صورة المدينة على كلّ بطاقة وكلّ إعلان سياحيّ: مئذنة تعلو من وسط بحر من الأسطح الحجرية، ووراءها السهل. وهو جامع أرتقيّ من القرن الثاني عشر، والنقش الباقي على قاعدة المئذنة المربّعة يؤرّخه بسنة 1176. لكن هنا مفارقة يجهلها أكثر من يصوّره: المئذنة التي تراها ليست المئذنة الأرتقية. المئذنة القائمة اليوم أُعيد بناؤها بأسلوب زمانها في سنتَي 1888 و1889. أي أنك حين تصوّر «مئذنة ماردين الأرتقية» إنما تصوّر عملًا عثمانيًّا متأخّرًا يقف على قاعدة أرتقية. وكان للجامع في الأصل مئذنتان لم تبقَ منهما إلا واحدة. وأثمن ما فيه معماريًّا قبّته: قبّة «مضلّعة» ذات تحزيزات رأسية تجري على سطحها كأنها ثمرة مقسومة. ويُذكر أن هذه التقنية استُعملت لأول مرّة في هذا المبنى، ثم قلّدتها مبانٍ حوله. فالقبّة هنا ليست غطاءً بل توقيع. وثمّة دعوى تتردّد أنه حُوّل عن كنيسة. والباحث آرا آلتون يرى أن الأدلّة البنائية القائمة لا تثبت ذلك. فالأمانة أن تُذكر الدعوى ويُذكر أنها غير مثبتة، لا أن تُروى كأنها خبر. والجامع عامل تُقام فيه الصلوات، وهو في قلب السوق لا في طرف المدينة — فالطريق إليه يمرّ بالنحّاسين والعطّارين، وهذا نصف الزيارة.

في قلب ماردين القديمة داخل السوق، ويُمشى إليه من الشارع الأول في دقائق. لا تصل السيارة إلى بابه، واركن في الأعلى أو الأسفل وانزل مشيًا.

موسم السباحة: طوال السنة. والربيع والخريف أفضلهما لأن السوق حوله يُمشى فيه براحة، والصيف قاسٍ في ماردين ويتجاوز الأربعين درجة نهارًا فاجعل الزيارة قبل العاشرة.

السوق الرِّواقي وسوق النحّاسينشارع

السوق الرِّواقي وسوق النحّاسين

السوق الرِّواقيّ — ويُعرف بسوق «التلّالين» أي الدلّالين — يقع غرب جامع الريحانية، ويرجع بناؤه إلى منتصف القرن السابع عشر. وتصميمه بسيط وبديع: ممرّ في الوسط، وعلى جانبيه رواقان بأعمدة وأقواس، وخلف الرواقين دكاكين عميقة. فالرواق يظلّل المشتري والدكّان يحفظ البضاعة، والممرّ يبقى مفتوحًا للسماء. وهذا في مدينة تتجاوز الأربعين درجة صيفًا ليس زخرفة بل هندسة مناخية. امشِ فيه ظهرًا في أغسطس وستفهم لماذا بُني هكذا قبل أن يقرأ أحد عن العمارة المستدامة بثلاثة قرون. وإلى جواره سوق النحّاسين — ويُسمّى أيضًا سوق القزّانين — وهو أحيا ما في ماردين. تسمعه قبل أن تراه: طَرْق مطارق على نحاس، متقطّع، من عدّة دكاكين في وقت واحد. والنحاسة حرفة راسخة في هذه المدينة لا فقرة سياحية أُحييت. وستجد الرجل يطرق قِدرًا لأنه مطلوب في بيت لا لأنك تصوّره. وأسواق ماردين القديمة مسمّاة بحِرَفها كما كانت: العطّارين، والأحذية، والنحّاسين، والچاريق، والنجّارين، والتلّالين، والرواقيّ، والزخائريّ. وهذا وحده يستحقّ أن يُلاحَظ: مدينة ما زالت أسواقها تحمل أسماء ما يُصنع فيها، لا أسماء تجارية. وهذه المنطقة كلها على مشي دقائق من الجامع الكبير، وهي المكان الذي تشتري منه شيئًا حقيقيًّا في ماردين.

في قلب ماردين القديمة غرب جامع الريحانية، على مشي دقائق من الجامع الكبير. مشيًا فقط، ولا تدخله سيارة.

موسم السباحة: طوال السنة، وهو من أفضل ما يُفعل في ماردين صيفًا لأن الرواق مظلّل. والصباح أنشط أوقاته في كلّ فصل.

جامع ومدرسة الشهيديةمسجد

جامع ومدرسة الشهيدية

جامع الشهيدية ومدرسته في مركز ماردين مجمّع أرتقيّ يتداخل فيه المسجد بالمدرسة تداخلًا يجعلهما مبنًى واحدًا لا مبنيَين متجاورين. بناه الملك ناصر الدين أرتق أرسلان الذي حكم بين سنتَي 1201 و1239، وأتمّه ابنه الملك السعيد. وأما اسمه فلا يُجزم بأصله. تذكر المصادر ارتباطه بمقبرة شهداء وردت في وقفيّته، ولا نجد من يقطع بأكثر من ذلك. فالأمانة أن يُقال: يُنسب إلى شهداء، ولا يُعرف على وجه اليقين مَن هم. وأشهر ما فيه مئذنته — وهي التي تظهر في أكثر صور ماردين بعد مئذنة الجامع الكبير: مئذنة ذات طابقين بشرفتين، رشيقة، منحوتة بغزارة. وهنا الحكاية التي تستحقّ أن تُروى للقارئ العربيّ: هذه المئذنة أُعيد بناؤها في سنتَي 1916 و1917، ومعمارها سركيس إلياس لوله، وهو معمار أرمنيّ من أهل ماردين. وكان كبير معماري المدينة، ويُلقَّب في المصادر التركية بـ«معمار سنان ماردين». ولوله هذا هو نفسه الذي بنى ثكنة الخيّالة سنة 1889 — وهي المبنى الذي صار اليوم متحف مدينة ساكيب صابانجي. أي أن رجلًا واحدًا وضع بيده مئذنةَ جامع وثكنةَ جيش وكنيسةً ومدارس ومحاكم في مدينة واحدة. ويُذكر أنه كان يعمل على أن يحفظ تجانس المدينة القديمة، جامعًا بين الأساليب المحلّية الكلاسيكية والمسيحية والإسلامية في لغة واحدة. ولهذا تبدو ماردين متّسقة إلى هذا الحدّ رغم اختلاف طوائف من بنوها. فالشهيدية ليست مبنى واحدًا بل عقدة في شبكة.

في مركز ماردين القديمة على مشي دقائق من الجامع الكبير ومن متحف ماردين. المدينة مدرَّجة والطريق إليه صعود أو نزول في أزقّة، فالبس حذاءً مريحًا.

موسم السباحة: طوال السنة. والربيع والخريف أفضلهما للمشي في منحدرات المدينة، والصيف قاسٍ فاجعل الزيارة أول النهار أو آخره.

الأكلات المشهورة

دليل المطبخ التركي الكامل ←

كابورغا دولماسي (الأضلاع المحشوة)

طبق ماردين الاحتفالي الأشهر وأحد منتجاتها ذات المؤشر الجغرافي المحمي. أضلاع خروف تُحشى بخليط «الحاشو» من الأرز واللوز واللحم المفروم ثم تُخيَّط وتُطهى ببطء نحو ثلاث ساعات حتى تذوب طراوةً، ويُقدَّم عادةً في الأعراس والمناسبات الكبرى.

إكبيبت

من كرات البرغل المحشوة المحمية بمؤشر جغرافي في ماردين. تُشكَّل قشرة رقيقة من البرغل وتُحشى باللحم المفروم المتبّل ثم تُسلَق في الماء فتأتي أخفّ من نظيرتها المقلية، وهي طبق عريق يعكس مهارة المطبخ المارديني في أشكال الكبة.

سمبوسك

يوصف بأنه «لحم بعجين ماردين»: عجينة رقيقة تُطوى نصف دائرة وتُحشى بمزيج اللحم المفروم والبصل المتبّل ثم تُخبز في الفرن. من منتجات ماردين ذات المؤشر الجغرافي، ويُقدَّم ساخنًا كوجبة أو مقبّلات.

الكبة (كِبِه)

الكبة الماردينية من الأطباق المحمية بمؤشر جغرافي، تُحضَّر بحشو قشرة البرغل بخليط غنيّ من اللحم المفروم والبهارات. تتعدّد أشكالها بين المسلوقة والمطبوخة، وتُعدّ ركنًا أساسيًا على موائد المدينة.

دوبو

طبق فخم من فخذ الخروف: تُحدَث في اللحم شقوق تُدسّ فيها فصوص الثوم واللوز ثم يُدهن بالزبادي والفلفل الأحمر ويُطهى على نار هادئة ساعات طويلة. نتيجته لحم غضّ مشبع بنكهة الثوم، من كلاسيكيات المناسبات في ماردين.

فيركية

يخنة ربيعية مميّزة تجمع لحم الخروف والبصل مع «الچاغلا» — اللوز الأخضر الفجّ — في مذاق حامض منعش. طبق موسمي يعبّر عن ارتباط مطبخ ماردين بخيرات أرضها الطازجة.

إمليبيس (حلوى اللوز)

من حلويات ماردين ذات المؤشر الجغرافي المحمي: حبّات لوز مغلّفة بطبقة سكرية تُباع في أسواق المدينة القديمة كهديّة تقليدية إلى جانب الصابون واللوزيات، وهي رمز حلو لضيافة ماردين.

قهوة المُرّة

من أقوى القهوات في العالم وأيقونة الضيافة في ماردين. تُحمَّص وتُغلى وتُصفَّى مرّات عدّة حتى تغدو مركّزة مُرّة الطعم، وتُقدَّم في فناجين صغيرة بلا سكّر ضمن طقس اجتماعي عريق يرافق المجالس والمناسبات.

لبنية

شوربة ماردينية مغذّية قوامها الزبادي، تُطبخ مع القمح أو الأرز وتُثرى بالحمّص المسلوق وكرات اللحم الصغيرة. طبق شعبي دافئ منتشر في مطبخ جنوب شرق الأناضول عمومًا وماردين خصوصًا.

دليل المطبخ التركي كاملًا — 50 طبقًا بصفحاتها ←

الأسواق والمولات

الأسواق والبازارات

سوق الرواق (تلّالار)

سوق مقبّب يعود إلى القرن السابع عشر، صفّان من الدكاكين خلف أروقة عميقة معقودة على جانبي الطريق، رُمِّم عام 2002. تُباع فيه الصوابين المحلية والبهارات ولوزيات ماردين ومصنوعات التلكاري الفضية والتحف، ويمتد على الشارع الأول (بيرينجي جادّه) في البلدة القديمة قرب الجامع الكبير.

الاتجاهات في خرائط جوجل

سوق التلكاري (الصاغة) في ميديات

موطن فنّ «التلكاري» — صياغة الفضة المُخرَّمة بالخيوط الرفيعة يدويًا — أحد مراكز قليلة في العالم تحافظ على هذه الحرفة. تصطفّ في أزقّته الضيقة عشرات الورش والدكاكين لبيع الحُليّ والتحف الفضية، وهو تجربة لا تُفوَّت لاقتناء قطعة فضية أصيلة من قلب طور عبدين.

الاتجاهات في خرائط جوجل

سوق النحّاسين

من أعرق أسواق ماردين حيث لا تزال ورش الطَرْق تصنع الأواني والأدوات النحاسية يدويًا، امتدادًا لتقليد كانت فيه أدوات المطبخ الماردينية تُصنع من النحاس منذ القرون. يمتد على الشارع الرئيسي في البلدة القديمة قرب الجامع الكبير، ويصلح لاقتناء التحف النحاسية اليدوية وسماع رنين المطارق.

الاتجاهات في خرائط جوجل

المولات

موفاپارك

أكبر مجمّعات ماردين، يقع بين ماردين وقِزِلتبه بمحاذاة مطار ماردين. يضم متاجر التجزئة والعلامات التجارية إضافةً إلى صالات سينما ومدينة ألعاب مائية (أكوابارك) وفندق ومركز ترفيه للأطفال، فهو وجهة تسوّق وترفيه عائلية متكاملة على مدار العام.

يوميًا نحو 10:00–22:00 (النمط القياسي للمولات — يُفضَّل التأكد عند الزيارة)

الاتجاهات في خرائط جوجل

ماردِيان مول

مجمّع تسوّق عصري في حيّ يِنيشهير على طريق ماردين–ميديات. يضم تشكيلة من المتاجر والعلامات والمقاهي في تصميم داخلي أنيق مريح، وهو خيار عملي قريب من مركز ماردين للتسوّق والاستراحة.

يوميًا نحو 10:00–22:00 (النمط القياسي للمولات — يُفضَّل التأكد عند الزيارة)

الاتجاهات في خرائط جوجل

النقل والمواصلات

بطاقة المواصلات والدفع

ماردين مدينة جبلية تاريخية بأزقة حجرية ضيقة ودرجات، ولا يوجد فيها مترو أو ترام أو تلفريك؛ التنقّل الأنسب هو المشي داخل المدينة القديمة مع الاستعانة بالدولموش (ميني باص مشترك) على الطريق الرئيسي المطلّ. الوصول: أسهل طريق من إسطنبول هو الطيران المباشر إلى مطار ماردين (رمز MQM، الاسم الرسمي مطار البروفيسور د. عزيز سنجار) الواقع نحو 20 كم جنوب غرب المدينة قرب كيزيلتبه، والرحلة من إسطنبول ساعتان تقريبًا (وتوجد رحلات من أنقرة)؛ ومن المطار إلى المدينة القديمة تاكسي (لا يوجد قطار مطار)، أو يمكن كبديل الطيران إلى ديار بكر ثم نحو ساعة ونصف برًا. داخل المحافظة: تنطلق من أوتوغار ماردين (المدينة الجديدة/أرتوكلو) دولموشات منتظمة إلى ميديات وكيزيلتبه ونصيبين ومازيداغي. القطار: عادت خدمة ركاب TCDD إلى محطة ماردين في 25 مارس 2026 بعد توقف 13 عامًا (خط إقليمي بطيء، والمحطة في السهل على بُعد نحو 5 كم أسفل المدينة القديمة)، ويبقى الطيران والحافلة الخيار العملي للسائح. الأجرة: تُدفع للدولموش نقدًا للسائق وهي رمزية؛ لا يوجد سعر ثابت موثّق حديثًا لنشره، فتأكد من القيمة الحالية عند الركوب، وتحقّق من مواعيد القطار وتعريفته عبر الموقع الرسمي ebilet.tcddtasimacilik.gov.tr.

اضغط على أي خط لعرض محطاته بالترتيب على رسمة الخط والمعالم القريبة من كل محطة، أو افتح دليل المواصلات الكامل.

حافلات

حافلات

دولموش المدينة (ماردين القديمة ⇄ المدينة الجديدة)المحطات والخريطة ←

ميني باص مشترك (دولموش) يسير على الطريق الرئيسي المطلّ في المدينة القديمة ثم ينزل إلى يِنيشهير (المدينة الجديدة) والأوتوغار، مارًّا بمحاذاة المعالم التاريخية المصطفّة على المنحدر.

أنسب وسيلة داخل المدينة القديمة ذات الأزقة الضيقة والمنحدرة؛ انزل عند ساحة الجمهورية للوصول سيرًا إلى الجامع الكبير والسوق المسقوف والمتحف. الدفع نقدًا للسائق.

يوميًا نحو 07:00 حتى 18:00 تقريبًا

حافلات

دولموش ماردين ⇄ كيزيلتبهالمحطات والخريطة ←

دولموش/ميني باص من أوتوغار ماردين (أرتوكلو) نزولًا إلى قضاء كيزيلتبه في سهل ما بين النهرين جنوب غرب المدينة (نحو 20–25 دقيقة).

يمرّ الطريق بالقرب من مطار ماردين (نحو 20 كم من المدينة)؛ وكيزيلتبه مركز زراعي تجاري يضم جامع السلطان قوش التاريخي (كوجاي/الجامع الكبير).

حافلات

دولموش ماردين ⇄ ميدياتالمحطات والخريطة ←

دولموش تعاوني على مسار أرتوكلو–يِشيللي–أومرلي–ميديات، نحو 65–68 كم شرقًا وزمن نحو ساعة، بتردد يقارب كل 15 دقيقة في أوقات الذروة.

يوصل إلى ميديات القديمة ببيوتها الحجرية وحي الصاغة (التِلكاري/الفضة) وكنائسها السريانية، ومنها القرب من دير مار غبرائيل. من ميديات أيضًا يمكن الترتيب للوصول إلى مدينة دارا الأثرية.

حافلات

دولموش ماردين ⇄ نصيبينالمحطات والخريطة ←

دولموش من أوتوغار ماردين جنوبًا على طريق D955 المحاذي للحدود السورية حتى مركز نصيبين.

هو أقرب خطّ عام لمدينة دارا الأثرية: لا يوجد دولموش مباشر إلى دارا، بل تنزل عند مفترق أكينجيلار/أوغوز ثم تكمل بتاكسي نحو 10 كم إلى الموقع (الدخول مجاني). ونصيبين نفسها تضمّ كنيسة ومدفن مار يعقوب ومدرسة نصيبين التاريخية.

تعريفة TCDD الإقليمية رمزية عادةً — تأكد من القيمة والمواعيد الحالية عبر الموقع الرسمي ebilet.tcddtasimacilik.gov.tr قبل الاعتماد عليها.

تاريخ ماردين

يعود اسم ماردين إلى الآشوريين ومعناه بالسريانية «الحصون». تعاقبت على هذه الأرض حضارات بلاد الرافدين العليا من آشوريين ورومان وبيزنطيين، وكانت تخوم نزاعٍ طويل بين الروم والفرس تشهد عليه مدينة دارا القريبة. صارت المنطقة مركزًا كبيرًا للمسيحية السريانية الآرامية، فاحتضن دير الزعفران قربها كرسيّ بطريركية السريان الأرثوذكس قرونًا حتى 1932م. دخلها المسلمون في القرن السابع الميلادي، ثم بلغت أوجها في العصر الأرتقي حين اتّخذها الأرتقيون عاصمةً لأحد فرعيهم من سنة 1103م، فشُيِّدت مساجدها ومدارسها وجامعها الكبير التي ما تزال قائمة. صمدت قلعتها العصيّة أمام حصار المغول (تيمورلنك) الذي تُنسب إليه حكاية «السلسلة» في مدرسة الزنجيرية. حكمها بعد الأرتقيين القره قويونلو والآق قويونلو والصفويون، ثم ضمّها العثمانيون سنة 1517م فازدهرت مركزًا تجاريًّا على طرق الأناضول والشام والعراق. حافظ نسيجها العمراني الحجري المتدرّج على أصالته حتى اليوم، ولم تتأثّر مدينتها القديمة كثيرًا بزلزال فبراير 2023، فأُدرجت «مناظر ماردين الثقافية» على قائمة اليونسكو المؤقتة سنة 2000م، وباتت من أفضل نماذج المدن التاريخية المحفوظة في الأناضول.

أسئلة شائعة عن ماردين

هل ماردين حارّة جدًا في الصيف؟
نعم. تطلّ على سهل الجزيرة وتتجاوز حرارة يوليو وأغسطس أربعين درجة نهارًا، والظلّ نادر في الأزقة المكشوفة والمواقع الأثرية. أفضل موسمين للزيارة مارس–مايو وأكتوبر–نوفمبر. إن سافرت صيفًا فاجعل جولتك بعد العصر وحتى الليل حين تُضاء المدينة ويعتدل الجو.
هل تصلح ماردين للأطفال الصغار وعربات الأطفال؟
بصعوبة. المدينة القديمة سلسلة درجات وأزقة حجرية منحدرة على سفح تلّ، ولا تمرّ فيها العربات عمليًا. استخدم حمّالة الطفل، واسكن قرب الطريق الرئيسي المطلّ حيث يمرّ الدولموش، واجعل مسارك نزولًا من الأعلى إلى الأسفل لا العكس.
كيف أزور مدينة دارا الأثرية؟
دارا في قرية أوغوز على نحو 30 كم جنوب شرق ماردين. الوصول بالسيارة أو بتاكسي متفق على أجرته سلفًا أو ضمن جولة منظّمة؛ لا يوجد دولموش سياحي منتظم إليها. خصّص ساعتين للصهاريج والمقابر الصخرية، واحمل ماءً وقبعة فالظلّ معدوم في الموقع.
ما آداب زيارة أديرة ماردين لزوارنا؟
دير الزعفران على نحو 5 كم شرق المدينة، ودير مار غابرييل قرب ميديات، وكلاهما دير عامر لا متحف. الزم لباسًا محتشمًا يغطي الكتفين والركبتين، والتزم بمسار المرشد ومواعيد الفتح المعلنة، واسأل قبل التصوير داخل الكنائس فبعض المساحات ممنوعة.
هل أحتاج سيارة في ماردين؟
داخل المدينة القديمة لا، فالمشي هو الوسيلة الوحيدة عمليًا بين الأزقة. لكن نعم لما حولها: ميديات نحو 60 كم، ونُصيبين نحو 55 كم، ودارا نحو 30 كم. وإن فضّلت النقل العام فتنطلق دولموشات منتظمة من أوتوغار ماردين إلى ميديات وكيزيلتبه ونُصيبين.
هل ماردين آمنة وماذا عن قربها من الحدود؟
ماردين مدينة سياحية عادية ومدينتها القديمة مطروقة بالزوار على مدار السنة. لكن نُصيبين تلاصق الحدود السورية وهي منطقة حدودية: التزم الطرق الرئيسية، ولا تقترب من الشريط الحدودي أو تصوّره، واحمل جواز السفر فقد تمرّ بنقاط تفتيش للجندرمة على طرق الأقضية.
هل يمكن دمج ماردين مع ديار بكر وشانلي أورفا في جولة واحدة؟
نعم، وهو المسار الشائع للجنوب الشرقي. ديار بكر على نحو 95 كم من ماردين، وشانلي أورفا على نحو 190 كم، وتربط المدن الثلاث حافلات بين المدن يوميًا. ليلتان أو ثلاث في ماردين ومثلها موزّعة على المدينتين تكفي لجولة متكاملة.

المصادر

  • صورة الترويسة: الصورة: Ben Bender — CC BY-SA 3.0، ويكيميديا كومنز

آخر تحديث للبيانات: 18.07.2026 — المواعيد والأسعار تتغيّر دون إشعار — ويوم حجزك أنت يَجُبّ ما هنا. كل معلم على صفحته الخاصة يحمل مصادره وتاريخ تحقّقه — هذه الصفحة فهرس يتحدّث تباعًا.

تخطط لزيارة ماردين؟

فريقنا في تركيا يجهّز لك البرنامج والإقامة والتوصيل — تحدث معنا مباشرة على واتساب.